Escolhe-se um local seco, arejado, com água disponível, plano, de fácil localização e preferencialmente coberto. Mistura-se bem o carvão de casca de arroz, a cama de aviário e o húmus de minhoca. A quantidade de substrato depende da necessidade da propriedade.
O alface prefere solos argilo-arenosos, ricos em matéria orgânica. Quando estiverem com 2 a 3 folhas e com 8 a 10cm, devem ser replantados em canteiros bem adubados, de modo que a planta fique com o colo acima do nível do solo e com espaçamento de 30cm entre as plantas.
O cultivo da alface geralmente é feito com o uso de mudas para transplante posterior. Preparadas com substratos comerciais em bandejas, obtêm melhor rendimento do que suas sementes; tanto quanto a uniformização das mudas, controle fitossanitário e dano às raízes no momento do transplante.
130 dias
Como regra geral, pode levar dias do semeio da alface até a colheita (dependendo da variedade). Na maioria dos casos, as alfaces podem ser colhidas entre 30 a 70 dias após o transplante.
Por exemplo, se a árvore é comum em locais muito úmidos, como no leito de rios e em área brejadas, então as mudas vão preferir um substrato mais argiloso, como é o caso do buriti e do palmito-juçara. Mas se as árvores preferem crescer em ambientes mais secos e arenosos, então é recomendado colocar mais areia à mistura.
Passo a passo de como plantar alface na água
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