TRAMONTINA | Afiador Dupla Face Diamantado Profio Esse afiador de facas da Tramontina é ótimo para quem tem experiência em amolar facas. Sua pedra diamantada tem 2 faces de afiação: acabamento e desbaste. Essa estrutura é sob medida para amolar facas com eficiência em alguns minutos.
O método mais seguro é apoiando a chaira sobre uma superfície. A forma de uso fica a critério do usuário, que irá optar pelo que melhor lhe atende, porém, é importante segurar a chaira pelo cabo com uma das mãos e, com a outra, movimentar a faca.
Agora, confira alguns modelos disponíveis no mercado, com boa qualidade e resistência:
Para correto uso, o mais importante é acertar o ângulo da faca afiação (aproximadamente 15° de cada lado, totalizando 30°). Deslize toda a lâmina da faca contra a Chaira, começando pela base até a ponta. Repita este processo (5 a 10 vezes) em cada lado, alternando as faces da faca. Importante!
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