Os defensores afirmam que o sal rosa tem mais minerais do que o tradicional, mas é improvável que você obtenha benefícios extras de saúde ao comê-lo. Segundo o especialista, o sal rosa do Himalaia é nutricionalmente muito parecido com o sal marinho. A diferença é que ele é mais bonito e mais caro.
No caso do sal rosa, os benefícios são ainda maiores, porque ele é considerado o sal mais puro do planeta. Sua cor rosa, inclusive, se deve à alta concentração de minerais em sua composição: mais de oitenta tipos, entre eles cálcio, ferro, magnésio e potássio.
Como saber se o sal rosa é verdadeiro ou falso?
Comparação dos Melhores Sais do Himalaia
Foto | 1 NOR FOODS | 6 VIVA SALUTE |
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Nome | Sal Rosa do Himalaia (1 kg) | Sal Rosa do Himalaia Fino Puro Viva Salute (500g) |
Destaque | Sal do Himalaia Diretamente do Paquistão | Um Ótimo Substituto Para o Sal Branco |
Preço a partir de | R$ 9,90 | R$ 4,90 |
Tipo | Fino | Fino |
O melhor sal marinho é o Sal Integral Jasmine Atlantis, um sal marinho integral moído. Este não passa por refinamento e é obtido de forma natural pela evaporação da água do mar, mantendo e preservando os traços de minerais existentes.
O sal marinho é mais escuro e seu sabor é menos salgado que o do refinado. O sal marinho é o sal grosso, aquele usado em churrascos, só que moído. Na maior parte do mundo, o sal marinho é mais caro que o sal de mesa.
Extraído de áreas próximas das cordilheiras do Himalaia, o sal rosa possui essa coloração por ter uma variedade grande de compostos minerais. Por isso, ele é, de uma forma geral, considerado mais nutritivo que o sal branco comum, além de ser muito usado em terapias e tratamentos da medicina alternativa.
O sal do Himalaia é considerado um sal mais puro, livre de toxinas e poluentes, sendo um dos tipos de sal mais antigos de que há registro. É, por isso, o mais indicado para incluir numa alimentação equilibrada. O sal do Himalaia tem, na sua composição, ferro, sódio, cálcio, potássio, enxofre, fósforo, magnésio e iodo.
Você nunca mais vai ser enganado pelos rótulos! Descubra como saber se o sal rosa do Himalaia que você comprou é falso ou verdadeiro. Se você é daquelas pessoas que vivem de dieta e se preocupam com a saúde, com certeza, já deve ter testado ou tem vontade de testar o tão famoso sal rosa, não é verdade?
Ao procurar “ sal rosa do Himalaia ” no Google, aparecem mais de 300.000 resultados em português. Muitos deles alardeiam os “incríveis benefícios” desse ingrediente. Regular o açúcar no sangue e a acidez do organismo e melhorar a saúde respiratória e cardiovascular são algumas das propriedades atribuídas a ele sem nenhum tipo de aval científico.
Mas, a verdade é que nem todo sal rosa encontrado por aí concentra, realmente, essa quantidade de nutrientes e de benefícios. Boa parte do produto que está disponível no mercado brasileiro é falsificado e se trata de sal marinho com a pigmentação rosada.
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