A produção de hortaliças pela horta escolar proporciona um melhor preparo da merenda escolar, que fica enriquecida com alimentos agroecológicos. Sendo assim, incentiva-se a vivência de bons hábitos alimentares que poderão ser incorporados através do processo ensino/aprendizagem aos familiares dos envolvidos.
Construir e cultivar uma horta na escola promove a cultura maker, ou seja, as crianças “colocam a mão na massa”, o que permite desenvolver com autonomia as atividades. Essa é uma atividade que estimula as seguintes habilidades: Aumenta o engajamento dos alunos em relação ao conteúdo didático.
A horta é essencial para a melhoria da qualidade de vida das famílias. A horta é importante sob o ponto de vista nutricional, como forma de terapia ocupacional, na melhoria do hábito de consumo das pessoas, na economia das famílias e até na manutenção e/ou melhoria da saúde e prevenção de doenças.
A horta na educação infantil é uma oportunidade também de auxiliá-las na assimilação das noções básicas de ciências da natureza. É possível explicar para elas, por exemplo, o processo de fotossíntese, como as plantas podem purificar o ar quando absorvem o gás carbônico e liberam oxigênio para atmosfera.
Meio ambiente agradece e sua saúde também
Um dos objetivos de uma horta orgânica é promover o cultivo sem agredir o solo e o meio ambiente, consequentemente. Os agrotóxicos, fertilizantes e pesticidas agridem e prejudicam o meio ambiente, matando micro-organismos benéficos do solo e envenenando o seu alimento.
36 curiosidades que você vai gostar
5 benefícios de se cultivar horta em casaProporciona uma alimentação mais saudável. ... Funciona como terapia para a mente. ... Colabora para a educação alimentar. ... Ajuda a economizar. ... Ainda decora sua casa.
A horta e a agricultura orgânica nos ajudam a ter uma visão de sustentabilidade ambiental, privilegiando a conservação do meio ambiente e também auxiliando na melhoria da qualidade de vida. Na formação e no início das atividades na horta escolar, todos podem e devem se envolver.
Ajudar a plantar ou a regar as plantas na horta, são atividades físicas que ajudam no desenvolvimento motor infantil, de maneira a otimizar a movimentação e o equilíbrio e deixando as suas ações mais precisas, contribuindo com o melhoramento do desenvolvimento cognitivo e sensório-olfativo, uma vez que as crianças ...
Pesquise algumas informações sobre horta, sobre os alimentos que são mais fáceis para cultivar e veja também a previsão do tempo no dia do passeio. Como a atividade prevê a configuração de pequenos grupos, (entre quatro e cinco crianças), é importante combinar com outro educador, para acompanhar os pequenos em sala.
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