História. A pera, tal como a maçã, tem origem na Ásia, provavelmente na China, tendo sida introduzida na Europa, e espalhada massivamente pelos romanos e mais tarde por todo o mundo pelos europeus.
ORIGEM E HISTÓRIA
O género Pyrus (família Rosaceae) evoluiu provavelmente durante o Período Terciário, no sopé das montanhas de Tian Shen, na província de Xinjiang, na zona mais ocidental da China. ... A produção de pera afirmou-se na Grécia, onde foram propagados vários cultivares.
“Hoje 95% da pera consumida no Brasil é importada, ou seja, existe um mercado interno bem promissor que podemos alcançar ”, diz. Só em 2019, o Brasil importou mais de 180 mil toneladas de peras. ... Esse número é superior ao encontrado em regiões tradicionais de cultivo da fruta no Brasil. O sabor é outro destaque.
Tipos de peraPera Portuguesa. Também conhecida por pera-rocha, este tipo da fruta possui pintinhas marrons e geralmente desmancha na boca.Pera Williams. Essa você pode encontrar por outro nome: bartlett. ... Pera d anjou verde. ... Pera d água. ... Pera de Pé Curto. ... Pera Red. ... Pera desidratada.
A maioria das pereiras floresce normalmente todos os anos. A fruta da pereira é um pomo como a maçã. É considerado, por alguns botânicos o resultado da fusão do cálice com o receptáculo; para outros, porém, é um engrossamento do receptáculo, o qual tem, no seu desenvolvimento, os carpelos.
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Pêra é o fruto da pereira, árvore originária da Europa e da Ásia. A fruta é rica em magnésio, fósforo, selênio, fibras, vitaminas A, C e do complexo B. É muito apreciada por suas propriedades nutritivas e pelo sabor delicado. ... A pêra estimula a circulação, reduz a pressão arterial e possui ação digestiva.
Pera é o fruto da pereira, árvore originária da Europa e da Ásia, que se propaga por enxertia e é cultivada em milhares de variedades, a maioria descendente da espécie Pyrus communis.
Pera williams: Também conhecida como bartlett, é o tipo mais comum. Conforme amadurece, a cor vai do verde ao amarelo – neste estágio, fica doce e macia.
Pera D agua (Pyrus communis L.) É muito antiga no país, tendo sido talvez a primeira pera a ser introduzida, por sua rusticidade, cultivada hoje principalmente em pomares domésticos do Sul e Sudeste (região serrana).
Ercolini – pequena, com tamanho oval e muito saborosa, ela é excelente para o consumo ao natural ou no preparo de doces. Uma ótima opção para encantar as crianças e deixar seu lanchinho mais gostoso e nutritivo; Rocha Portuguesa – polpa macia, suculenta e docinha, com um perfume ligeiramente acentuado e casca amarela.
O maior produtor da fruta no Brasil é o Rio Grande do Sul, que concentra 55% da colheita nacional. Porém, esse número ainda é insuficiente para dar conta do consumo interno, fazendo com que 95% das peras comercializadas nos supermercados brasileiros sejam importadas.
Tabela 3 - Produção de pera no Brasil, por Estado, em toneladas. Fonte: IBGE. O Estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor do país, com 56,3% da área plantada e 50,12% da produção nacional.
No outono, temos abacate, banana, caqui, coco, figo, goiaba, graviola, kiwi, laranja, limão, maçã, mamão, manga, pera e uva.
Veja, a seguir, alguns benefícios dessa fruta.Ajuda no funcionamento do intestino. ... Faz bem para o coração. ... Combate inflamações. ... Melhora o controle glicêmico. ... Aumenta a saciedade. ... Faz bem para os ossos. ... Pode melhorar a visão. ... Riscos e contraindicações.
A maçã é o fruto mais icónico do mundo, cultivado há milénios e símbolo de bondade e de saúde. ... A origem é atribuída à Ásia, onde hoje ainda podemos encontrar florestas inteiras de macieiras, e uma análise recente ao seu ADN indica que a origem da macieira selvagem (Malus Sylvestris) seja nas montanhas do Cazaquistão.
As variedades que consumimos provavelmente se originaram na Ásia. Lá a banana é cultivada há mais de 4 mil anos. A fruta chegou à Europa no século I a.C, levada pelos romanos. ... Muito antes disso, a expansão do Islã levou a banana para a África.
Maçã Eva é uma variedade de frutos médios muito produtiva e com baixa exigência de frio, vai produzir frutas desde o sul do Brasil até algumas regiões do Nordeste brasileiro. Vem tomando espaço no mercado das maçãs Gala e Fuji devido ao sabor e alta produtividade. Tamanho da muda com aproximadamente 30cm.
Pera é o fruto (na verdade pseudofruto) comestível da pereira, uma árvore do género Pyrus L., família Rosaceae, e uma das mais importantes frutas de regiões temperadas.
Há vários tipos de pera disponíveis: a portuguesa, com casca amarela, polpa macia e é muito suculenta, indicada para compotas e geleias e rica em sais minerais e vitaminas do complexo B; a Williams, mais dura e ligeiramente ácida, mais indicada para cozinhar, porque não se desmancha facilmente; a d água, que possui uma ...
Em geral a do tipo “Palmer” é mais indicada para crianças, por ser menos fibrosa (o que melhora sua aceitação, já que algumas crianças não gostam dos “fiapos”). Tem alta concentração de betacaroteno (assim como o mamão) e por isso contribui para um bom funcionamento do sistema imunológico e da visão.
A pera (pré-AO 1990: pêra) é o fruto comestível da pereira, uma árvore do gênero Pyrus L., pertencente à família Rosaceae, e que conta com vinte variedades de espécies cultivadas em todo o mundo.
Informações sobre a Pereira (árvore da pêra)
Goiaba é o fruto da goiabeira, árvore da espécie Psidium guajava, da família Myrtaceae, originária da América tropical. Ocorre sobretudo no Brasil, nas Antilhas. Atualmente encontra-se bastante difundida no sudeste da Ásia.
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