O intestino grosso é dividido em 4 partes principais: ceco (cecum), cólon (ascendente, transverso, descendente e sigmóide), reto e ânus.
O intestino delgado é o órgão responsável pela absorção dos alimentos, permitindo que os minerais, as vitaminas e nutrientes sejam aproveitados pelo organismo.
A principal função do intestino grosso é absorver a água ingerida e aquela proveniente de secreções digestivas, como por exemplo a saliva que se junta ao alimento durante sua passagem pelo tubo digestório. Além da absorção, o intestino grosso também é responsável pelo armazenamento e pela eliminação da massa fecal.
No processo digestivo, ele tem participação secundária, uma vez que as principais atividades de modificação química dos alimentos realizam-se no estômago e no intestino delgado. Além da função absorvente, outras atividades se processam no intestino grosso, às vezes sem sua participação direta.
A submucosa, rica em vasos sanguíneos e linfáticos, é toda percorrida por terminações nervosas. O intestino grosso tem cerca de 1,70 m de comprimento e 7 cm de diâmetro médio.
O muco tem por função compactar a massa fecal e contribuir para o seu deslizamento. Anatomicamente, o intestino grosso apresenta-se mais calibroso e também é mais curto que o intestino delgado ...
É conhecido por seu formato em ferradura, e difere do intestino delgado em inúmeros aspectos, sendo um deles o fato de possuir poucas vilosidades. Falando da sua histologia, possui um epitélio simples colunar com células caliciformes, que possuem muco para facilitar a passagem das fezes.
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