O chá preto com açúcar branco são os ingredientes mais usados para fazer kombucha, mas também pode-se usar outras ervas e ingredientes adicionais, como chá verde, chá de hibisco, chá mate, suco de frutas e gengibre, para chegar a um sabor mais agradável ao paladar.
Quando a tua cultura de Kombucha tiver crescido o suficiente e se tiver reproduzido, podes produzir maiores quantidades da bebida. 1 - Por litro de água, adiciona 2 colheres de chá (cerca de 5 g) de chá preto ou verde em água a ferver - podes também usar saquinhos de chá.
O ideal é tomar de 100 ml a 300 ml por dia. Como fazer. O kombuchá é uma bebida feita em casa.
1Leve a água ao fogo. Quando ferver, adicione o chá, tampe e espere 5 minutos. 2Coe, junte o açúcar enquanto ainda está quente, misture bem para dissolver e coe em filtro de café (usado só para isto), tampe e espere esfriar. 3Coloque o chá frio, a mãe e o kombucha pronto em um vidro de boca larga.
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5- Adubo para as plantas! Em seguida adicione o SCOBY triturado ou picado com um pouco de kombucha ou água e misture ao solo ou em sua composteira. Fazemos isso com muita frequência em nosso jardim e as plantas adoram!!!
Colocar o chá no frasco de vidro e esperar esfriar até ficar em temperatura ambiente. Em seguida, adicionar o cogumelo de kombucha e os 300 ml de kombucha pronto, tampando o frasco de vidro com um pano e um elástico, o que irá permitir a circulação de ar sem deixar a mistura exposta.
O chá de kombucha está associado a uma longa lista de benefícios à saúde. Servido em muitos restaurantes e eventos de celebridades, o chá de kombucha é uma bebida forte que oferece um sabor nítido e característico.
Coloque o kombucha em um armário ou na mesa da cozinha longe do contato direto com a luz solar. A temperatura ambiente deve ser de 20 a 29 °C. Não levante nem agite a bebida enquanto estiver se desenvolvendo. Se quiser que a bebida fique com um sabor mais doce, deixe descansar por apenas uma semana ou uma semana e meia.
Ingredientes: 1 1,5 litro de kombucha 2 3-5 rodelas de gengibre 3 suco de meio limão 4 garrafa pet de 1,5L de capacidade More ...
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