Vaca brasileira entra no livro dos recordes por produzir mais leite em um único dia. A vaca da raça Girolando Marília FIV Teatro de Naylo superou um recorde da pecuária leiteira que já durava 39 anos.
1 – Holandês
É a raça mais conhecida devido à sua capacidade de produzir grandes volumes de leite. Os animais são dóceis e de grande porte, com pelagem preta e branca ou vermelho e branca. Além da alta produtividade, possuem boa longevidade e fertilidade quando bem manejadas.
“A vaca da raça Holandesa produziu mais de 190 MIL Kg de leite durante sua vida produtiva, sendo considerada a maior produção histórica vitalícia do Brasil e América Latina.” de proteína. última lactação no mês de abril de 2021. Certificado Oficial de Desempenho-Controle Leiteiro Oficial.
Atualmente, o valor de mercado tem uma média que varia entre R$ 4.500 e R$ 6.000.
No Brasil, as raças de vacas leiteiras taurinas mais famosas são a Holandesa, a Jersey e a Pardo Suíça. As raças de vacas leiteiras taurinas apresentam elevado desempenho e alta produtividade. Embora elas sejam dóceis e tenham boa conversão alimentar, elas não possuem rusticidade, o que as torna mais sensíveis.
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Exemplos: Blonde d´Aquitaine, Charolês, Chianina, Limousin, Marchigiana, Pardo Suíço Corte e Simental. As taurinas adaptadas são raças de origem taurina que sofreram, ao longo de sua formação, o desafio para adaptação aos trópicos.
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As principais são:Raça européia pura, especialmente selecionada para produção de leite, como a Holandesa (H), a Pardo-Suíça ou Schwyz, a Jersey, a Guernsey e a Ayrshire. ... Raça européia de dupla-aptidão (produção de leite e de carne), como a Simental, Dinamarquesa, Red Poll. ... Raças Zebu Leiteiras (Gir; Guzerá; Sindi etc.)
Cotação do boi gordo encerra 2021 em estabilidade, a R$ 322 por arroba.
Mas, na média de produção de leite no Brasil, é cinco litros por vaca. Entretanto, há registros de vacas que chegam até 10 litros por dia, principalmente, em regime de semi-confinamento.
A média geral foi de R$ 2.106.
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