Apresenta porte alto e se destaca pela alta produtividade e pelo valor nutritivo da forragem, quando comparada a outras cultivares de capim-elefante. Caracteriza-se por apresentar touceiras densas e colmos eretos (facilitando a colheita mecânica), folhas longas, largas e de cor verde.
O Capim Capiaçu surge como alternativa de maior rendimento para silagem e picado verde, ajudando os produtores de leite e de carne a reduzirem os custos sem sofrer impactos na qualidade.
Valor nutricional - A silagem do Capiaçu tem ainda teor de proteína próximo ao da silagem de milho, que chega a 7%. Quando o capim é cortado aos 50 dias, o nível fica em torno de 10%; e vai caindo à medida que o estágio de maturação da planta aumenta. “Com o corte aos 90 dias, o teor é de aproximadamente 6%.
capim-elefante
Entre as principais cultivares de capim-elefante, a BRS Capiaçu é também a que apresenta o maior teor de proteína (ver tabela 1).
300 toneladas
Sua altura fora do comum proporciona a produção de um grande volume de matéria verde, podendo chegar à 300 toneladas por hectare ao ano. A BRS Capiaçu possui tolerância à variações climáticas e alta capacidade de adaptação, possibilitando que seja plantada em diferentes tipos de solo e biomas.
Deve ser realizado no início do período chuvoso. As mudas devem ser retiradas de plantas com mais de 100 dias de idade e devem ser colocadas horizontalmente em sulcos com 15-20 cm de profundidade tomando o cuidado de cruzar o pé de uma planta com a ponta de outra, pois as gemas da ponta da planta não brotam bem.
Fornece forragem e suas sementes são diuréticas.
Apesar de alguns benefícios, a qualidade do BRS Capiaçu é inferior à silagem de milho. Quando ensilado, os teores médios de 5% de PB (proteína bruta) e de 45% de NDT (nutrientes digestíveis totais), representam 2/3 do valor proteico e energético da silagem de milho.
Ressalta-se que os teores PB do capim-elefante cultivar Roxo observados neste experimento estão dentro dos limites reportados por Carvalho (1985), 2% a 18%, com média de 9,4%.
Custo de produção da silagem de BRS Capiaçu, em três cortes/ano, para as colheitas manual e mecanizada. do capim-elefante são inferiores aos das demais si- lagens (Tabela 5).
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