Alguns dizem esse William Morrison e John Wharton, fabricantes do doce de Nashville, Tennessee, inventaram-no em 1897. Inventaram um dispositivo, composto por uma bacia com furos minúsculos que, quando aquecida, o açúcar contido nela sofre o processo de trefilação e ganha aspecto visual de algodão.
William Morrison
Algodão-doce/Inventores
25g O corante pode ser adicionado durante o preparo ou usado o açúcar colorido de fábrica. O algodão-doce possui baixíssima densidade assim, numa porção de algodão-doce, há entre 20 - 25g de açúcar, o que dá cerca de uma colher de sopa.
Sabe-se que o algodão doce foi criado nos Estados Unidos por volta do final do século 19 e início do século 20. Há três candidatos a serem os criadores do algodão doce. Os dois primeiros eram dois fabricantes do doce de Nashville, no Tennessee, chamados John Wharton e William Morrison.
Pelo dicionário, o algodão-doce apareceu pela primeira vez em. 1900, numa apresentação do circo Ringling Bros., e teria sido inventado por Thomas Patton, que, no. mesmo ano, conquistou o direito de produzir e revender máquinas de fazer algodão-doce semelhantes à Revista "Ciência Hoje das Crianças".
Observação: Na Máquina de Algodão doce da Lacuca Brinquedos 1kg de açúcar rende em média 35 algodões doces.
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