O método usado chama-se evaporação.
No entanto, visto que as composições variam, para realizar a separação de misturas, é necessário aplicar técnicas ou métodos especiais para cada caso. As técnicas podem ser físicas ou químicas, pois o princípio fundamental é usar as propriedades dos componentes das misturas para separá-las.
O tipo de mistura – se ela é heterogênea ou homogênea. A natureza dos elementos químicos que formam a mistura. As diferenças entre os componentes da mistura que eu quero separar – diferenças físicas e químicas (densidade, temperatura, solubilidade, ponto de ebulição, afinidade com um solvente, etc).
As técnicas podem ser físicas ou químicas, pois o princípio fundamental é usar as propriedades dos componentes das misturas para separá-las. Essas propriedades podem ser o ponto de fusão, o ponto de ebulição, a solubilidade, a densidade, entre outros. A água está sendo usada para separar a mistura de óleo e areia.
Adiciona-se um solvente em que apenas um dos componentes da mistura é solúvel (no caso areia+sal, é só adicionar água), e um dos componentes sólidos passa para a fase líquida – formando uma solução.
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