Em triângulos Esta é a maneira mais usada. Corte a melancia ao meio. Depois corte cada metade novamente ao meio e cada quarto mais uma vez ao meio, até ficar com fatias com cerca de quatro dedos de largura, quase como se fossem fatias de melão.
Descasque a melancia segurando cada fatia em uma mão e usando a faca com a outra para separar lentamente a polpa da casca. Corte transversalmente cada fatia em pedaços uniformes com cerca 5 cm. Em seguida, repita o processo até remover a polpa de todas fatias.
Serviço de Atendimento ao Cliente
| _ga | |
|---|---|
| Domínio | .minhaitatiaia.com.br |
| Duração | 9 ano(s) 4 mes(es) 7 dia(s) |
| Tipo | Html |
Montagem: Abra a massa ao meio, umedeça com a calda reservada, coloque o recheio, o pêssego, cubra com a outra parte da massa, umedeça novamente e cubra com o marshmallow/chantilly.
Deve-se evitar o cultivo em épocas de chuvas intensas. A melancia se desenvolve bem em solos de acidez média, com pH de 5,5 a 7 e saturação por bases de 70%. Essa cultura prefere solos de textura média, arenosos, profundos, bem drenados e com boa disponibilidade de nutrientes.
Para colher a melancia, corte com um canivete, faca ou tesoura de poda, o pedúnculo cerca de 5 centímetros do fruto. Mais informações podem ser obtidas em Sistema de produção de melancia, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) neste link.
Descasque a melancia segurando cada fatia em uma mão e usando a faca com a outra para separar lentamente a polpa da casca. Corte transversalmente cada fatia em pedaços uniformes com cerca 5 cm. Em seguida, repita o processo até remover a polpa de todas fatias.
Geralmente, ela é encontrada inteira nos mercados e servida ao natural, o que torna importante saber como fatiá-la da maneira adequada. Entre os principais padrões de cortes estão em rodelas, triângulos, fatias e cubos. Primeiramente, lave a casca da melancia.
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