Com apenas o peixe, sal, limão e orégano já é possível preparar o prato. Para acompanhar, sirva um vegetal de sua preferência. 9. Salmão com purê de mandioca e vegetais salteados: o segredo desse prato é deixar o salmão marinar em uma mistura de shoyu, limão, alho, gengibre e pimenta.
Aprenda a fazer um salmão grelhado ao estilo japonês
como cortar o salmão para SASHIMI:
1. O modo de preparo serve tanto para sashimi de salmão como de atum. 2. Não esqueça de comprar um peixe bem fresco e limpo. 3. Depois de amolar a faca, o preparo é fácil basta cortar o peixe no ângulo de 90°. Ornamente o prato com pepino, nabo japonês e salsa crespa.
Ingredientes 1 1 lateral de salmão, com pele, de aproximadamente 4 mm de largura 2 Óleo para fritar 3 Sal para temperar More ...
Para acompanhar, uma dica de molho também muito rápida e vegetais de sua preferência. 6. Salmão ao forno com crosta de queijo: com ingredientes simples, essa receita tem preparação rápida (o salmão vai ao forno por apenas 10 minutos) e uma apresentação bem bonita.
Salmão assado em 12 minutos: embora o maior atrativo do prato seja a rapidez do preparo, a técnica do papel manteiga na hora de assar é ótima para conseguir que o peixe fique suculento. Para acompanhar, uma dica de molho também muito rápida e vegetais de sua preferência.
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