Em vez de colocar as batatas na geladeira, guarde-as em um saco de papel em um local fresco, mas não frio, como dentro de uma despensa. Sacos de papel funcionam melhor do que plástico porque deixam a batata respirar mais, de forma que ela não apodrece tão rápido. Tudo isso vale para a batata-doce também.
Mantenha as batatas em ambiente escuro, fresco e com circulação de ar. A cebola também não gosta de morar na geladeira. No frio, a cebola tende a cristalizar e pode “perfumar” seus vizinhos com seu aroma característico.
Armazene as batatas por um período máximo de dois meses, em fase de amadurecimento. Se estiverem maduras, não armazene por mais de uma semana.
Se as batatas já foram cozidas você poderá guardá-las na geladeira por 3 dias em recipiente fechado.
Guarde-as em um local seco e arejado e busque consumi-la em até 7 dias". Antes de ser usada, as cebolas devem ser guardadas em bacias, em um lugar seco e fresco. "Depois de cortada, mesmo ainda com a casca, a cebola deve ser armazenada em um pote fechado e consumida em até 2 dias.
2- Não guarde as cebolas junto com as batatas, pois a cebola pode absorver a umidade da batata e estragar rápido.
Como Conservar as Batatas por Mais Tempo Alguns cuidados que deverá ter no armazenamento das batatas para que estas se mantenham em bom estado por muito mais tempo. Alguns cuidados que deverá ter no armazenamento das batatas para que estas se mantenham em bom estado por muito mais tempo. GANHE DINHEIRO COM INQUÉRITOS
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Para armazenar batata de forma correta, para além do cumprimento de todos os requisitos de campo que lhe são fundamentais, devem ser seguidos os seguintes conselhos:
Deve-se retirar qualquer tipo de envoltório que venha com as batatas, especialmente se for de plástico, já que estes tubérculos precisam de respirar. Coloque as batatas em um recipiente que permita ventilação, como um cesto de vime ou uma caixa de fruta das que têm orifícios.
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