A implementação do custo de produção na propriedade possibilitará quantificar seu dispêndio, avaliar se está realizando operações desnecessárias na lavoura e o de- sembolso realizado ao comprar insumos (adubo, defensivos, inseticidas, nematicidas, controle biológico, etc.).
Saber o real custo de produção agrícola é fundamental para que você possa ter melhor controle sobre as finanças do seu negócio e tomar decisões bem embasadas. Por exemplo, como definir o valor de venda de seus produtos e estimar o lucro? Isso só é possível se você souber quais são os gastos em valores corretos.
Principais vantagens em ter uma boa gestão de custo
Um dos principais benefícios da gestão de custos é a redução de gastos desnecessários e excessivos. Isso porque, uma vez que os gastos são listados e monitorados, fica mais fácil controlar onde esses recursos estão sendo aplicados e se, de fato, estão gerando retorno.
As propriedades rurais que não têm controle dos seus custos e orçamentos apresentam certos riscos dentre eles: desconhecimento do resultado do negócio, aumento ou diminuição das atividades exploradas, investimentos desnecessários, facilidade de endividar-se e perda de ganhos obtidos por produtividade.
O custo de produção é composto pela soma de todos os recursos e operações utilizados durante o processo produtivo. No setor agropecuário o critério mais utilizado para a classificação dos custos é aquele que considera à variação quantitativa dos insumos de acordo com o volume produzido.
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Custo de produção é todo aquele custo relacionado à cadeia produtiva de uma empresa. Eles podem ser segregados em custos indiretos, material direto e mão-de-obra direta.
Custos variáveisOperações;Insumos;Funcionários a cada safra;Pós-colheita;Assistência técnica;Comercialização e beneficiamento;Transporte dos produtos;Armazenamento e estoque;
Além disto, o custo de produção agrícola é uma excepcional ferramenta de controle e gerenciamento das atividades produtivas e de geração de importantes informações para subsidiar as tomadas de decisões pelos produtores rurais e, também, de formulação de estratégias pelo setor público.
Abaixo listamos os principais itens que devem servir de base do cálculo de custo de produção agrícola e como eles devem ser utilizados.Mão de obra. As despesas de mão de obra incluem, evidentemente, os salários de todos os colaboradores envolvidos na propriedade. ... Insumos. ... Máquinas e instalações. ... Despesas gerais e outros.
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