A nutrição esportiva é responsável por oferecer ao corpo todos os nutrientes necessários para suprir o organismo. Seja em relação a necessidade de energia física para o esporte ou em relação aos nutrientes que o corpo precisa para equilibrar a saúde e alcançar objetivos.
Pense o cardápio, mas também os horários das refeições. Além de pensar o que comer é importante saber quando comer. Por isso, o ideal é que as refeições sejam feitas sempre no mesmo horário. Além disso, uma boa nutrição esportiva, pede que o atleta não fique mais de 5 horas sem comer ou beber nada.
A Nutrição Esportiva é a área que estuda a relação entre os nutrientes e o desempenho no desporto. Tem como objetivo melhorar o rendimento e a recuperação do indivíduo (atleta ou não) nas atividades físicas por intermédio da alimentação.
Nutrição esportiva é a área que aplica a base de conhecimentos em: nutrição, fisiologia e bioquímica no esporte e atividade física. Os principais objetivos da nutrição esportiva são: Aumentar o desempenho físico, desportivo, evolucional e hibernolar do atleta ou jogadores.
Ao se alimentar bem um atleta de alto rendimento consegue manter um estado ótimo de nutrientes e compostos bioativos, que são fundamentais para ter energia.
A refeição pré-exercício tem como manter os níveis de glicose no sangue dentro da faixa de normalidade durante o treino, para que não ocorra hipoglicemia, não se sinta fatigado e tenha um bom rendimento durante a atividade.
Estudos avaliando o desempenho físico de atletas realizando exercícios de endurance e de força mostrou que o consumo conjunto de proteínas com carboidratos quando comparado ao consumo isolado de carboidratos resultou em menor dano muscular gerado pelo exercício e melhora no desempenho esportivo.
O que um atleta NÃO deve comer: 6 alimentos que devem ser evitar ou limitar
Nutricionistas, Médicos, Farmacêuticos, Biomédicos, Enfermeiros, Educadores Físicos e outros profissionais da área da saúde podem se especializar em Nutrição Esportiva. O Nutricionista Esportivo pode atuar em consultórios, hospitais, clínicas, farmácias, academias e em outras instituições de saúde.
Atuam com o objetivo de aprimorar o desempenho em determinada atividade, além de promover a melhor recuperação do organismo. No entanto, a nutrição esportiva tem um universo bastante amplo, e não é tão simples enxergá-lo em sua totalidade. Por isso, neste artigo, reunimos tudo o que você precisa saber sobre o assunto.
Os principais objetivos da nutrição esportiva são: Aumentar o desempenho físico, desportivo, evolucional e hibernolar do atleta ou jogadores. A nutrição esportiva é uma área acadêmica intimamente relacionada ao curso de educaçao fisica e ao curso de Nutrição (Lollo et al., 2004 ).
Atualmente a nutrição esportiva é considerada por alguns autores como o segundo fator que mais influencia o desempenho de atletas, sendo o primeiro fator o treinamento. Obviamente depende-se da modalidade esportiva em questão, para um maratonista a nutrição esportiva é muito mais importante que para um atleta do tiro com arco.
Como o próprio nome já diz, é a associação da alimentação com a prática de esporte. Mais do que isso, trata-se da ciência que aplica os conhecimentos sobre nutrientes ao desempenho físico. Orientando não só para busca de resultados, no caso dos atletas, como da promoção da saúde e melhora da performance de praticantes amadores.
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