Antes de tudo, lave bem a fruta. Corte ao meio, com duas metades iguais. Feito isso, corte um pedaço pequeno em ambas as extremidades – veja a imagem acima para facilitar. Agora é a parte mais fácil: coloque a fruta no espremedor, mas a forma correta é colocar a extremidade maior voltada para cima.
Espremedor de citrinos, espremedor de frutas, Espremedor de limão ou Espremedor de laranja é um utensÃlio de cozinha que serve para espremer frutos, em especial o limão e a laranja, com o objectivo de lhes retirar o sumo/suco.
Encaixe o limão corretamente no espremedor manual Você deve colocar a parte de onde cortou a pontinha para baixo no espremedor! Ou seja, a maior parte do limão deverá ficar em contato com o formato abaulado e cônico do utensÃlio.
Philippe Starck
Espremer um limão antes de 1990 era uma coisa. Mas depois que Philippe Starck inventou o Juicy Salif, nenhuma limonada foi mais a mesma! O designer francês, hoje um dos mais respeitados no segmento, já trabalhou para a Adidas, projetou prédios, restaurantes e hotéis incrÃveis, fez um iate para Steve Jobs...
Veja nosso ranking dos melhores espremedores de frutas do mercado:
Ranking: Top 10 melhores espremedores de laranja para comprar online
O máximo que você vai precisar é de um espeto ou palito de madeira (um hashi também pode ser usado). Depois, é só furar a parte de cima do limão e espremer a fruta com as mãos em um copo ou outro recipiente. A dica também vale para laranjas, como era de se esperar.
1. Extrair (por compressão) o suco ou o lÃquido de um fruto ou de qualquer substância. 2. Apertar muito.
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