Ambos são destilados em uma única destilaria, mas o processo e a matéria-prima são diferentes. No caso do Single Malt Scotch Whisky, a produção é feita a partir de água e cevada maltada apenas. Já a destilação ocorre por alambiques.
O uísque single malt é mais caro do que o blended, pois o seu processo de produção é mais demorado e exaustivo. No entanto, isso não invalida que não existam uísques blended mais caros do que os uísques single malt.
O whiskey single malt é feito com uma mistura fermentada de um único grão maltado em uma única destilaria.
No caso do single malt, o processo de destilação é feito em uma única destilaria. Já o blended whisky é uma mistura de whiskies destilados em duas ou mais destilarias. Porém, cada bebida é única e há ainda uma série de outras características que diferenciam esses dois tipos de destilado.
O Malte Whisky é obtido através do processamento de um único cereal: a cevada malteada, a qual, convencionou-se designar de malte de cevada. O Malte Whisky da Union Distillery é elaborado a partir de variedades selecionadas de cevada, malteadas, turfadas ou não, nacionais e importadas.
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Apesar do longo e complexo processo pelo qual o destilado passa, seus ingredientes não são nada nobres: cevada, água e levedura (um tipo de fermento, assim como os bolores e cogumelos) dão corpo à bebida.
Os grãos de cereais são os ingredientes básicos do whisky pois eles fornecem o amido que se transformará em álcool. Um whisky escocês pode ser feito com trigo, aveia, centeio ou milho, mas, para ser um Single Malt Scotch Whisky, o grão utilizado deve ser a cevada.
whisky single maltWhisky Glenfiddich 15 Anos 750ml 40% - Single Malt. ... Whisky The Dalmore 12 Anos 700ml 40% - Single Malt. ... Whisky Tomatin Legacy 43% 700ml - Single Malt. ... The Glenlivet Founder S Reserve Whisky Single Malt Escocês - 750ml. ... Lamas Whisky Single Malt Nimbus 1 L. ... Whisky Glen Grant 10 Anos 40% 1 Litro - Single Malt.
indica que o uísque contido na garrafa tem duas particularidades. Primeiro, é 100% destilado de malte, ou seja, de um grão, no caso cevada, que de maneira controlada foi induzido à germinação.
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