Quando consumida em doses elevadas pode provocar diarreias, cólicas, dor abdominal e dor de cabeça. Estudos também têm demonstrado que a ingestão excessiva dessa vitamina pode causar cálculos renais, já que a vitamina C se liga ao cálcio e forma oxalato de cálcio, provocando o aparecimento de pedras nos rins.
O corpo humano precisa de uma dose diária de 1 mg de vitamina C – mais do que isso, não é aproveitado pelo organismo –, e o excesso dessa vitamina pode causar intoxicação (com sintomas como diarreia, dores abdominais e dores de cabeça), acidificar a urina e se acumular, formando cálculos renais.
Existem relatos sobre o excesso de vitamina C com doses maiores do que 10 g ao dia. Porém, essa dose de 10 g ao dia, também pode trazer benefícios à saúde.
meninos entre 14 e 19 anos e mulheres adultas: 75mg; homens adultos: 90mg; gestantes: 85mg; durante o pós-parto: 120mg.
Olá, a biodisponibilidade da Vitamina C, também depende da oferta a absorção intestinal do ácido ascórbico é de aproximadamente 1200 mg/24h. Quando o suprimento em ácido ascórbico aumenta muito, a absorção diminui, passando de 49,5% para uma dose oral de 1,5 g, a 16,1%, para uma dose de 12 g 5.
Vitaminas consumidas em excesso podem provocar quadros de intoxicação. É que elas podem interferir em importantes processos do corpo humano, já que agem como cofatores de reações químicas, ou até mesmo diretamente no material genético de certos tecidos.
Altas doses (até o limite superior de segurança – 2.000 miligramas por dia) de vitamina C normalmente não são tóxicas para adultos saudáveis. Ocasionalmente, doses mais altas provocam náuseas ou diarreia e interferem no equilíbrio da atividade antioxidante do organismo.
Entenda agora qual é a quantidade diária de vitamina C considerada excessiva, quais são os sintomas do excesso de vitamina C, além das doenças relacionadas a isso. Existem relatos sobre o excesso de vitamina C com doses maiores do que 10 g ao dia. Porém, essa dose de 10 g ao dia, também pode trazer benefícios à saúde. Como assim?
A Vitamina C é segura para a maioria de nós. além disso, É muito melhor consegui-la por meio de alimentos naturais, ao invés de suplementos. Pessoas que tomam Vitamina C em forma de suplemento correm maior risco de exceder e experimentar efeitos colaterais, onde os mais comuns são problemas digestivos.
Em doses elevadas, por exemplo, ajuda a contornar a severidade de infecções e contribui para diminuir a incidência de infecções em pessoas doentes ou debilitadas. Muita gente pensa que a vitamina C cura gripe, mas o nutriente não faz isso. Quanto deve-se ingerir?
A recomendação de ingestão máxima diária de vitamina C para a população saudável sem efeitos colaterais à saúde é de 2 g ao dia. Apesar de ser uma recomendação antiga, é a mais segura que temos até o momento, sendo a orientação dada pela maioria dos profissionais da saúde.
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