Seu uso medicinal tem sido confirmado pela ciência, as pesquisas mostram que a moringa é riquíssima em nutrientes, como vitaminas A, B (B3, B6 e B9), C, D e E, minerais como ferro, cálcio, magnésio, potássio, zinco e cobre, ácidos graxos ômega 3 e 6, aminoácidos essenciais como treonina, tirosina, metionina, valina, ...
De acordo com alguns estudos científicos, a moringa poderá ser eficaz para:Aumentar a capacidade respiratória. ... Prevenir a diabetes. ... Proteger o coração. ... Regular a pressão arterial. ... Ajudar na perda de peso. ... Prevenir e combater a anemia. ... Aumentar as defesas do organismo. ... Ter efeito analgésico e anti-inflamatório.
Um dos principais benefícios da moringa é o seu alto poder antioxidante. Desta forma, ela tem a capacidade de combater os radicais livres e proteger as células contra o envelhecimento e doenças degenerativas.
A medida foi motivada pelo fato de não haver avaliação e comprovação de segurança do uso da espécie Moringa oleifera em alimentos.
Modo de Consumo
As folhas da moringa ainda podem ser usadas como guarnição em pratos quentes. Ela tem um sabor parecido com o do agrião e rabanete, com um leve toque apimentado. Outra maneira de consumir a moringa é cozinhando as vagens e retirando suas sementes que, inclusive, podem ser torradas e consumidas.
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As folhas, vagens verdes, flores e raízes da moringa também podem ser consumidas por crianças e adultos (no caso da raiz, é preciso retirar a casca, que é tóxica. Porém, a raiz é comestível e tem um sabor picante que se assemelha ao do rabanete, diz o pesquisador Frederico Lisita).
Qual o melhor horário para tomar o chá de moringa? Não existe um momento ideal para beber a infusão. Como ela não contém cafeína, por exemplo, pode inclusive ser ingerida à noite sem atrapalhar o sono. No entanto, o indicado é não ultrapassar a quantidade diária de 500ml a 1 litro da bebida.
Não recomendo o consumo excessivo. No máximo uma xícara do chá por dia. Consumir as folhas na salada, mas, no máximo, duas vezes ao dia, porque ainda não sabemos de todos efeitos que ela pode gerar no organismo”, alerta Priscila.
Essas são algumas das características da moringa, árvore originária da Índia trazida ao Brasil na década de 60 – e que está atualmente em todas as regiões tropicais e subtropicais do mundo.
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