Esta profissão não requer uma formação específica, entretanto, é imprescindível que o profissional seja alfabetizado, pois precisará anotar pedidos, entre outras coisas.
O curso possui uma carga horária de 160 horas e conta com um conteúdo de grande qualidade. Seu programa é dividido da seguinte maneira: Planejamento de carreira. Ambientes de trabalho do Garçom.
Conheça 10 dicas para ser um bom garçomSolicite treinamento aos seus superiores. ... Conheça os itens do cardápio. ... Seja sempre simpático e cortês. ... Identifique o perfil do cliente e do restaurante. ... Esteja sempre atento. ... Fidelize clientes. ... Fale sempre em um tom claro. ... Adote algumas dicas de postura e conduta.
Este curso faz parte do Programa Senac de Gratuidade, portanto, é gratuito e não há taxa de matrícula ou mensalidade. Para participar do processo seletivo, confira se você atende aos pré-requisitos para solicitar uma bolsa de estudo.
Curso Garçom
O Curso de Garçom em São Paulo tem o objetivo de formar profissionais capacitados a atuar em bares, restaurantes, cafeterias, hotéis, pousadas, navios, cruzeiros e eventos, abordando desde a hospitalidade à práticas para a manipulação de alimentos.
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4- Ser mal-educadoSorrir sempre;Não tocar nos clientes;Nunca interromper o cliente ou se intrometer na conversa;Jamais fazer o cliente se sentir pressionado a desocupar a mesa;Não fazer brincadeiras ou desrespeitar o cliente;Sob nenhuma circunstância discutir com o cliente!
Servir alimentos e bebidas, apresentando-os ao usuário e dispondo-os nos pratos e copos. Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem. Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos.
Nele, a(o) garçonete/garçom leva as travessas e os talheres de servir até cada convidado, que se serve sempre do lado esquerdo, começando pelas mulheres (começa pela primeira mulher à direita do anfitrião) e em seguida os homens, obedecendo à mesma sequência.
Há formações sobre Inteligência Artificial, Programação, Ferramentas de Trabalho, Gestão Empresarial, entre outros temas do mundo da tecnologia.#4 FGV.#5 Udacity.#6 Coursera.#7 SENAI.#8 Omie. Academy.#9 Rock University.#11 Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID)#12 iTEC.
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