A polinização Com a ponta dos dedos (três dedos), retirar o pólen das anteras (passando o dedo na superfície da antera rapidamente), “sujando os dedos com pólen“, e passando o pólen para a superfície do estigma (também rapidamente). Para o sucesso desta prática, um conhecimento é fundamental.
A polinização natural do maracujazeiro é realizada exclusivamente pelas mamangavas, mas poderá ser manual caso haja poucos desses insetos no ambiente ou tenha muitas abelhas irapuãs, que roubam o pólen da árvore frutífera.
Quando elas visitam a flor do maracujazeiro, em busca do néctar, encostam seu dorso nos estames onde estão os grãos de pólen. Por serem de grande porte, conseguem alcançar o estigma de outras flores, efetuando a polinização.
Por essa razão, recomenda-se que, em pomares de maracujazeiro- azedo, as pulverizações com defensivos sejam efetuadas à noite ou pela manhã. Por sua vez, em pomares de maracujá-doce as pulverizações devem ser feitas à noite, pois as flores permanecem abertas das 4 às 20 horas.
Sem polinização, não há produção de maracujás. As flores, que são de um dia, fecham-se no entardecer e, em dois ou três dias, secam e caem, interrompendo o ciclo reprodutivo da planta.
Há polinizadores no local, como as mamangavas, e a planta tem muitas flores, apesar de aparentemente não produzir pólen. Para que uma flor de maracujá fecunde e se transforme em frutos, precisa haver polinização, processo feito naturalmente por mamangavas ou, artificialmente, pelas mãos do produtor.
A polinização na cultura do maracujá é realizada pela abelha Bombus, Xylocopa, Euglossa e Centris, são abelhas grandes e no Brasil, conhecidas com o nome de Page 3 mamangabas, mamangás, mangangavas, mangavas, mangangás, mamangavas ou abelhas carpinteiras (Freitas, 2009) e, segundo Vieira et al.
A Igreja Católica descobriu, no formato, um significado da flor de maracujá. Na época das grandes navegações, século XVI, os primeiros jesuítas que chegaram ao Brasil viram-se encantados com o formato da flor do maracujá, pois viram nela um formato de coroa, que os lembrava da Coroa de Espinhos dada a Jesus Cristo antes de sua morte.
O maracujá deve ser utilizado no âmbito de uma alimentação variada e equilibrada. Fale com o seu nutricionista e descubra todas as propriedades deste fruto e a melhor forma de o incluir na sua alimentação, de acordo com o seu caso e objetivo específico. Visite-nos, numa Clínica Persona perto de si!
Escolha do Local de Cultivo O maracujá é uma planta de clima tropical, por isso tem se adaptado bem às condições do Distrito Federal. Os solos mais indicados para essa cultura são os areno-argilosos ou levemente argilosos e bem drenados, para que não haja problemas com doenças de raízes.
Figura 5 - Maracujá com espaçamento adensado de 1,8 por 1,5 metros. Quebra-vento O maracujazeiro é uma planta que é extremamente prejudicada pela ação do vento. Assim, é muito importante o uso de quebra-vento natural ou implantado com plantas de porte ereto, como capim elefante, bananeira ou cana de açúcar.
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