A falta de estímulo da galinha para chocar pode ser devido a uma situação de estresse, como mudança de ambiente, ou à herança genética da ave. Caso ela seja mestiça, oriunda do cruzamento com uma ave de raça pura, a ausência do choco ocorre porque algumas variedades de uma única linhagem não têm essa prática.
Após botar todos os ovos, a galinha se coloca sobre eles e inicia o choco - fase de incubação realizada pela própria ave no intervalo da parada de produção. Essa etapa demora 21 dias, quando então ocorre o nascimento dos pintinhos.
Uma galinha que estiver passando pelo ninho para botar um ovo pode demonstrar sinais de que está choca, ao grunhir ou bicar os intrusos. Mesmo uma galinha que esteja se escondendo de intimidações no ninho pode tentar se defender. Porém, uma galinha que não esteja choca vai sair do ninho por longos períodos de tempo.
A galinha de raças puras tem uma possibilidade maior de ficar choca, assim como as mestiças. Por esse motivo a produção de ovos comerciais de galinhas poedeiras não é viável com essas galinhas. As híbridas não têm essa característica.
21 dias
No início, a galinha senta-se em cima dos ovos, durante 21 dias, para os chocar. Depois de sair o pinto, é muito pequeno e vai levar 2 meses até conseguir andar com segurança e sem muita ajuda da galinha.
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