Ouça em voz altaPausarA couve é um vegetal resistente ao frio que você pode plantar no inicio da primavera e depois continuar colhendo no inverno que tenha brisas de calor. O calor torna as folhas duras e amargas, mas isso pode ser evitado se as plantas de couve estiverem na sombra durante a parte mais quente do dia.
Ouça em voz altaPausarUse a parte inferior de uma cabeça de alface para crescer a nova alface. Coloque tocos da alface em 2 cm de água. Depois de alguns dias, uma vez que novas folhas e raízes aparecerem, transplante a alface no solo.
Aprenda como plantar e cultivar couve de bruxelas na sua horta. A couve de bruxelas, é uma verdura que lembra pequenos repolhos e por isso, também é chamada de repolhinho. Ela tem a particularidade de crescer ao longo do talo da planta, que na época da colheita fica totalmente coberto pelos pequenos repolhos.
Elas são muito utilizada como planta de jardim ou como decoração para mesas, especialmente por conta das cores e padrões de suas folhas. Alguns dos principais tipos de couve que são atualmente cultivadas são a Couve-manteiga, Couve-crespa, Couve-forrageira, Couve-palmeira e Couve-portuguesa.
A colheita das folhas da couve inicia-se normalmente de 10 a 16 semanas após o plantio. Plantas mais jovens podem ter suas folhas colhidas, mas isso pode prejudicar o crescimento das plantas. Evite colher as folhas nas horas mais quentes do dia e deixe pelo menos as 5 folhas mais jovens no caule.
Alguns dos principais tipos de couve que são atualmente cultivadas são a Couve-manteiga, Couve-crespa, Couve-forrageira, Couve-palmeira e Couve-portuguesa. Normalmente come-se as folhas cozidas ou refogadas, porém também é possível comê-las cruas. Ela irá crescer melhor em locais de clima ameno.
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