Há quem consuma a biomassa de banana verde pura, e de acordo com especialistas, a pasta preparada com a banana verde pode ser consumida pura.
A biomassa de banana verde é rica em fibras solúveis e insolúveis, auxiliando na regulação do sistema intestinal, reduzindo a quantidade de toxinas, ajudando na limpeza das microvilosidades do intestino e melhorando, assim, a absorção dos nutrientes. 2. Ajuda no processo de emagrecimento
O alimento conta com vitaminas do complexo B, B1, B2 e B3, que agem no metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos, ou seja, ajudam o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência. O potássio, o manganês e o fósforo também estão presentes na biomassa de banana verde.
Para utilizar a biomassa de banana verde como tratamento para depressão, deve-se consumir 2 cubinhos por dia, 1 no almoço e outro no jantar. Lave bem as bananas e coloque-as ainda com casca numa panela de pressão com água suficiente para cobrir todas as bananas.
A banana verde é um produto de vida útil longa e que poderia ser mais bem aproveitado, pois é considerada um alimento funcional, ou seja, que contém substâncias ativas capazes de melhorar diversos aspectos da saúde e ajudar na prevenção de muitas doenças.
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