Diminuição do risco de doenças do coração; Combater a osteoporose; Ajudar a controlar a diabetes e o colesterol alto; Ajuda a emagrecer porque tem apenas 54 calorias por 100 ml.
Uma boa notícia para as mulheres é que as Isoflavonas contidas na soja exercem uma forte atividade hormonal equilibrando as quantidades do hormônio Estrógeno, presente no organismo feminino, podendo amenizar os sintomas da menopausa. Além disso, a soja também atua muito bem na saúde óssea.
Como usar o leite de soja? 5 ideias para preparar receitas deliciosasDurante o inverno, prepare um mingau de aveia com leite de soja. ... Que tal fazer um pudim à base de soja? ... Arroz-doce ou arroz de leite. ... Utilize o leite vegetal para fazer uma panqueca ainda mais nutritiva.
Sem digerir bem as proteínas, o organismo fica vulnerável a doenças. Além dessas substâncias, a soja contém hemaglutinina, que aumenta a viscosidade do sangue e a probabilidade de coagulação.
Ela consegue combater diversos problemas causados pela menopausa: fogachos, reduz os níveis de colesterol, combate a osteoporose, entre outras vantagens como ajudar na prevenção do câncer de mama, de colo e de próstata.
15 curiosidades que você vai gostar
Alivia sintomas da menopausa
Alguns estudos sugerem que as isoflavonas de soja ajudam a manter os níveis de estrogénio equilibrados durante a menopausa e contribuem com a prevenção de doenças provenientes da perda natural da hormona do estrogénio.
Leite desnatado e queijo branco (laticínios com pouca gordura) evitam a perda de cálcio durante a menopausa.
Algumas contraindicações da soja são um pouco controversas: alguns especialistas afirmam que a alta quantidade de isoflavonas, quando ingeridas em excesso, podem:causar problemas de tireoide em pessoas com hipotireoidismo,estimular a puberdade precoce e.prejudicar a fertilidade, no caso dos homens.
O consumo de carne de soja pode gerar problemas de saúde porque a soja contém isoflavonas que podem atrapalhar a produção natural de hormônios. Os estrogênios são hormônios esteroides encontrados principalmente em mulheres que desempenham um papel fundamental na regulação do desenvolvimento sexual.
O consumo exagerado de leite de soja pode ser prejudicial à saúde porque ele pode dificultar a absorção de minerais e aminoácidos, e contém fitoestrogênios que podem alterar o funcionamento da tireoide.
O leite de soja pode ser fervido? Não, ele perderá todas as suas propriedades nutritivas.
Os estudos científicos mostram que são necessárias doses acima de 50 mg/dia de isoflavonas, portanto pelo menos 2 copos de leite de soja, dependendo da concentração, para que haja melhora das ondas de calor.
É possível tomar o leite de soja com café, fazer vitamina com leite de soja e tantas outras variações.
O leite semidesnatado possui redução apenas de gorduras que pode chegar até 50% quando comparado ao leite integral. Segundo a nutricionista Karina Valentim, por possuir as mesmas quantidades de proteínas e cálcio seria uma opção mais saudável para adultos que necessitam perder peso.
O leite de vaca é uma boa fonte de proteína e cálcio, além de nutrientes, incluindo vitamina B12 e iodo. Ele também contém magnésio, que é importante para o desenvolvimento ósseo e para a função muscular, e soro e caseína, que desempenham um papel importante na redução da pressão arterial.
Reduz a pressão arterial e cura a hipertensão
O consumo regular de leite de soja pode estimular a excreção urinária de um determinado flavonoide, e isso ajuda a reduzir a hipertensão através do controle da pressão arterial sistólica e diastólica.
Para aproveitar ao máximo os benefícios da proteína de soja, precisamos consumir a quantidade certa do alimento. De acordo com alguns estudos, é necessário a ingestão de, no mínimo, 25 gramas do produto ao dia. Além disso o ideal é consumir 3 vezes por semana, pois o excesso pode ter efeitos negativos.
Algumas pesquisas sugerem que adicionar carne de soja à sua dieta pode fornecer uma variedade de benefícios à saúde. Os alimentos feitos à base de soja parecem ter efeitos positivos na saúde do coração. Em uma revisão de 35 estudos, o consumo de soja reduziu o colesterol LDL “ruim” e aumentou o colesterol HDL “bom”.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), por sua vez, não apenas libera o consumo da soja transgênica, bem como recomenda o consumo de 25 gramas do alimento por dia, por adulto (ou o equivalente a 5 copos de leite de soja).
Em um estudo realizado com modelos animais, pesquisadores da Universidade de Illinois, nos EUA, mostram que a proteína da soja – encontrada no leite, iogurte ou no tofu – ajuda a diminuir o acúmulo gordura e triglicerides no fígado de pessoas obesas.
Segundo os especialistas, alimentos à base de soja não são prejudiciais, e podem, sim, ser até benéficos para as mulheres com câncer de mama.
"Atualmente, já existem no mercado leites desnatados com adição de mais cálcio, vitaminas e ferro o que pode ser interessante, principalmente, para mulheres na menopausa em que pode haver uma redução no consumo e absorção de cálcio", indica a nutricionista Karina.
Tomar 1 copo de suco de laranja batido com 1 molho de agrião e depois acrescentar a linhaça moída e. Acrescentar 1 colher de sopa de linhaça moída num pote de iogurte ou numa taça de cereais com leite, por exemplo.
As mulheres vêm optando por uma reposição hormonal natural através de alimentos fitoterápicos conhecidos como fitoestrógenos. Os fitohormônios são encontrados em diversas plantas (folhas, frutos, raízes e sementes), como: o alcaçuz, a linhaça, inhame, sementes de linhaça, mas a fonte mais conhecida é a soja.
O ideal é consumir uma quantidade pequena, de uma a duas vezes por semana, o equivalente a uma fatia de tofu ou a duas colheres (sopa) dos grãos cozidos.
Qual é o creme dental mais indicado?
Como uma pessoa com 2 graus de miopia enxerga?
Como tirar a cola de adesivos do notebook?
Como saber se o salmão e selvagem?
Como saber se o pneu da moto está furado?
É seguro pagar dívida pelo Serasa?
Como saber se um número é positivo?
Como descobrir o reagente limitante da reação?
Quantas questões tem que acertar em matemática no Enem para tirar 700?
Como tirar a cola da fita dupla face de madeira?
Quando se é conjunção integrante?
Como saber se a Jandaia coquinho e fêmea?
O que é bom para a pele parar de descascar?