Juntamente com as vitaminas B12 e B9, a B6 ajuda a regular os níveis de homocisteína (associada com a doença cardíaca). A piridoxina é uma jogadora importante nos padrões do humor e do sono, pois ajuda o corpo a produzir serotonina, melatonina e norepinefrina.
A vitamina B6, ou piridoxina, está presente em alimentos como peixes, fígado, batata e frutas, e desempenha funções no organismo como manter o metabolismo e a produção de energia adequados, proteger os neurônios e produzir neurotransmissores, substâncias importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Quais os benefícios da Vitamina B12?Preservação e reparação do DNA.Aumenta o colesterol bom.Proteção natural do sistema nervoso central.Previne a anemia megaloblástica.Regeneração dos músculos.Diminui os riscos de depressão.Melhora o sono.Bom funcionamento do sistema sanguíneo e cardiovascular.
Desenvolve-se anemia, causando palidez, fraqueza, fadiga, e, se for grave, falta de ar e tonturas. Uma deficiência grave de vitamina B12 pode lesionar os nervos, causando formigamento ou perda de sensibilidade nas mãos e nos pés, fraqueza muscular, perda de reflexos, dificuldade em andar, confusão e demência.
Posologia Adultos Assintomáticos: 1000 mcg de vitamina B12, intramuscular, 1 vez por semana, até que a deficiência seja corrigida (em geral 6 a 8 semanas). Após, para casos com indicação de reposição por toda a vida, 1 vez ao mês (cianocobalamina) ou 1 vez a cada dois meses (hidroxicobalamina).
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Cirurgia bariátrica prévia, insuficiência pancreática, intestino irritável, infecções parasitárias, uso de metformina e certas condições autoimunes são considerados fatores adicionais de risco para deficiência de vitamina B12.
Diferentemente do que muitos pensam, não somente vegetarianos ou veganos precisam suplementar vitamina B12. A carência dessa vitamina também está muito presente mesmo em pessoas que consomem carne ou produtos de origem animal, principalmente em idosos e pessoas com problemas de absorção gastrointestinal.
As principais causas da deficiência dessa vitamina são a doença de Crohn, a realização de dietas vegetarianas sem a devida orientação ou a falta de fator intrínseco, uma substância que permite a absorção dessa vitamina.
10 alimentos com vitamina B12 para incrementar sua alimentação e sua saúdeSalmão sockeye, ou salmão vermelho, rico em vitamina B12. shutterstock. ... Levedura nutricional (nutritional yeast) shutterstock. ... Mexilhão. shutterstock. ... Bife de fígado. ... Leite. ... Truta arco-íris. ... Cereal. ... Atum – mais uma boa escolha de alimento com vitamina B12.
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