Existem oito vitaminas que compõem o Complexo de Vitamina B – B1, B2, B3, B5, B6, B9 e B12. Essa série de nutrientes exerce importantes funções em nosso organismo, ajudando a regular as funções e o desenvolvimento do sistema nervoso, entre outros fatores.
Além disso, ela também desempenha um papel importante na formação da bainha de mielina, que fica em torno das fibras nervosas e permite mensagens entre os nervos, dentre as vitaminas do complexo B a mais importante para o sistema nervoso são as vitaminas B12, B6, B3 e B1.
A vitamina B6 atua como coenzima em diversas reações metabólicas do organismo, participando da produção de energia por atuar no metabolismo dos aminoácidos, gorduras e proteínas. Além disso, também participa da produção de neurotransmissores, substâncias que são importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso.
A vitamina B12, também conhecida como cianocobalamina, é uma vitamina muito importante para o nosso organismo, pois ela está envolvida na formação das nossas células sanguíneas e na também atua diretamente sobre o sistema nervoso, ajudando na formação dos neurônios.
Os alimentos que são fontes deste nutriente são fígado, cogumelos, frutos secos, carne e a maioria dos vegetais. Veja outros alimentos com biotina.
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10 alimentos com vitamina B12 importantes para seu organismoSalmão sockeye, ou salmão vermelho, rico em vitamina B12. ... Levedura nutricional (nutritional yeast) ... Mexilhão. ... Bife de fígado. ... Leite. ... Truta arco-íris. ... Cereal. ... Atum – mais uma boa escolha de alimento com vitamina B12.
A Tiamina (vitamina B1) é um nutriente encontrado tanto em alimentos de origem animal quanto vegetal. Sua manutenção é feita por meio da ingestão regular de alimentos, como legumes verdes, frutas, peixes, fígado, carne vermelha (principalmente a carne de porco), salsichas, legumes secos e os cereais integrais.
As principais causas da deficiência dessa vitamina são a doença de Crohn, a realização de dietas vegetarianas sem a devida orientação ou a falta de fator intrínseco, uma substância que permite a absorção dessa vitamina.
Desenvolve-se anemia, causando palidez, fraqueza, fadiga, e, se for grave, falta de ar e tonturas. Uma deficiência grave de vitamina B12 pode lesionar os nervos, causando formigamento ou perda de sensibilidade nas mãos e nos pés, fraqueza muscular, perda de reflexos, dificuldade em andar, confusão e demência.
A melhora dos sinais e sintomas neurológicos inicia-se em uma semana, mas pode demorar até 6 meses para resolução. Naqueles pacientes que não tiverem resposta clínica ou hematológica com 2 meses de tratamento, o nível de vitamina B12 pode ser medido em 1 mês após o término da terapia proposta.
A deficiência de vitamina B6 causa neuropatia periférica e uma síndrome semelhante à pelagra, com dermatite seborreica, glossite e queilose; em adultos, pode causar depressão, confusão, anormalidades no eletroencefalograma e convulsões.
Um estudo da Universidade de Adelaide, na Austrália, concluiu que tomar vitamina B6 antes de dormir pode ajudar a se lembrar dos seus sonhos.
Ajuda na produção de glóbulos vermelhos, responsáveis por fortalecer o sistema imunológico; Concede suporte para a formação de hemoglobina; Fortalece o metabolismo proteico; Faz bem à saúde dos olhos, pele, cabelos, intestino e sistema nervoso.
A vitamina B1 ou tiamina é uma vitamina hidrossolúvel es- sencial para o metabolismo dos hidratos de carbono através da suas funções coenzimáticas. Essas ativam as enzimas que con- trolam os processos bioquímicos entre os quais a decomposição da glicose em energia.
Falta de Vitamina B12 (Cobalamina) Sua falta pode causar alteração neurológica, fadiga, fraqueza, aftas, anemias, perda de apetite, perda de peso, dificuldade de concentração, falha de memória, constipação, queimação na sola dos pés, icterícia (pele amarela), entre outros problemas de saúde.
Sintomas da falta de vitamina B12Anemia perniciosa.Fadiga.Fraqueza.Desequilíbrio.Confusão mental.Irritabilidade e tristeza.Problemas com a memória.Complicações para enxergar.
A vitamina B12, ou cobalamina, é uma das oito vitaminas do complexo B. Ela é encontrada em alimentos de origem animal (exceto o mel), como carnes vermelhas, frutos do mar, peixes, ovos e leite, e é responsável por importantes funções no corpo.
Veja cinco ajustes alimentares que são importantes após os 50 anos:Reduza a quantidade de calorias ingeridas no total. ... Reforce as porções de proteína. ... Preste atenção na vitamina B12. ... Priorize alimentos ricos em cálcio. ... Beba mais água.
1 Levedura de cerveja em pó: A levedura de cerveja em pó é o alimento que mais contém Vitamina B1. Cada 100 gramas do seu consumo contém cerca de 14,5 mg de vitamina B1.
A deficiência da vitamina B1 pode ser causada pelos seguintes fatores: Alimentação inadequada, com grande consumo de carboidratos simples (que são absorvidos rapidamente pelo organismo, sendo fonte de energia imediata, como açúcares, arroz branco, também conhecido como arroz polido, pão branco, biscoitos e massas);
Modo de usoComo suplemento nutricional: Pode ser indicado tomar de 40 a 200 mg de suplemento por dia;Deficiência causada pelo uso de isoniazida: Tomar de 100 a 300 mg/dia.Em caso de alcoolismo: Tomar 50 mg/dia, durante 2 a 4 semanas.
Ou seja, você pode optar por fazer a reposição de nutrientes pela manhã, à tarde ou à noite - desde que a cápsula seja ingerida durante uma refeição, como o café da manhã, almoço ou jantar. Isso porque alguns tipos de alimentos ajudam o organismo a absorver as vitaminas e minerais.
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