Produção mundial
País | Produção em 2018 (toneladas anuais) |
---|---|
China | 2.955.453 |
Estados Unidos | 1.296.272 |
México | 653.639 |
Turquia | 440.968 |
As flores são hermafroditas e hemicíclicas. O cálice é formado por brácteas unidas na base. As pétalas são livres, lobuladas, brancas ou avermelhadas, dispostas ao redor do receptáculo proeminente o qual, após a fecundação dos pistilos, se transforma no "morango".
Piracicaba, 16 – Os principais estados produtores de morango no Brasil são Minas Gerais e São Paulo (66% do total). A colheita ocorre de dias após o plantio, dependendo do clima e da variedade, e vai de junho a dezembro em São Paulo, e de maio a outubro em Minas Gerais.
A parte que consumimos do morango é conhecida como pseudofruto, pois assim como a maçã, o caju e a pera, a parte carnosa e suculenta não é originada do ovário da flor. Quando falamos em fruto, nos referimos ao ovário da planta fecundado e desenvolvido.
O morangueiro aprecia o clima ameno, frutificando por períodos mais longos durante o outono e o inverno; no entanto já há cultivares adaptadas ao clima tropical, com ótima produtividade. Multiplica-se comercialmente por divisão dos estolões enraizados e é habitual a propagação por sementes em hortas domésticas.
No Brasil, o morango é cultivado principalmente em Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Espírito Santo e Distrito Federal. Os morangueiros crescem em regiões de clima ameno em diversas partes do planeta. O morangueiro cresce junto ao chão.
Europa
Originário da Europa, o morango (Fragaria vesca) começou a ser cultivado em hortas a partir do século 15. É uma planta rasteira, que pertence à família das rosáceas, a mesma das pêras, ameixas e maçãs.
Tem mais depois da publicidade ;) Desta planta origina-se o morango, cuja parte vermelha, comestível, é, na verdade, o receptáculo floral desenvolvido. Assim, ele é um pseudofruto; sendo os frutos, do tipo aquênio, as estruturas amarronzadas que se encontram incrustadas nele.
A demanda anual por mudas de morango no Brasil é de aproximadamente 175 milhões de plantas. Aqui no país o plantio de morango acontece em oito estados, com destaque para Minas Gerais, o estado líder na produção de morangos.
Os meses de maio e junho são o período mais adequado para o plantio de morangos, com mudas que podem começar a frutificar em outubro. Pequena, a fruta é uma das opções possíveis de cultivo para o quintal de casa ou até mesmo para uma horta vertical em apartamento, mas demanda vários cuidados e muita atenção.
Atualmente, no Brasil como em quase todo o mundo, existem inúmeras variedades diferentes de morangos sendo cultivadas e, em geral, utilizam-se as mais adaptadas localmente. O Estado de São Paulo destaca-se como o maior produtor de morangos do país, sendo o extremo sul de Minas Gerais também um pólo considerável de cultivo da fruta.
A história do morango pode ser considerada uma longa trajetória em busca do aprimoramento do sabor e do prazer.
Os morangos são frutos ricos em antioxidantes, em vitaminas A, E, C, B5 e B6, cálcio, ferro e outros minerais, e pobres em calorias. O morango é muito consumido ao natural, mas também em gelados, sobremesas, bolos, doces e compotas.
Fruta é um termo popular e não botânico que indica qualquer parte de uma planta que seja comestível. Então, sim, o morango é uma fruta. Outra curiosidade interessante é que o morangueiro é uma planta da família das rosáceas ( Rosaceae ), ou seja, é da mesma família das rosas, como também das peras, pêssegos e cerejas
Quando usar um autotransformador?
Como saber como será o rosto do meu filho?
O que fazer depois de passar na OAB?
Como sincronizar o calendário do Outlook com o gmail?
Como saber se meu plano cobre o Implanon?
Como conseguir histórico de conversa do WhatsApp?
Quais são os critérios para instalação de um semáforo?
Que tipos de exames nutricionista pode solicitar?
Como emitir guia de custas iniciais TJMG?
Como solicitar reembolso MasterCard?
Quais fatores contribuíram para o crescimento econômico dos Tigres Asiáticos?
Qual o valor que o Bndes libera para MEI?
Como calcular Guia do Simples Nacional em atraso?
Como pagar as Casas Bahia pela internet?
Como usar cartão de crédito no Mercado Pago?
Como pagar conta vencida Enel?