Comum na Ásia, Austrália e no Havaí, aos poucos estão sendo feitos testes no Brasil para o cultivo da planta, já que o plantio é favorável à regiões tropicais. E as curiosidades não se restringem apenas à cor.
A Blue Java é uma variedade de banana que, além de ser azul, tem textura de sorvete e sabor de baunilha. Essa variedade de banana é encontrada apenas no Havaí e Américas do Sul e Central. Quem experimentou afirma que quanto menos madura, melhor ela é. E quando madura, serve inclusive para fazer massa de salgados!
Banana Blue Java: a fruta que tem gosto de sorvete de baunilha.
Porém, sabemos que as bananas podem variar muito de cor, de verdes brilhantes para marrons e vários os tons entre elas. O que muitos não sabem é que o conteúdo nutricional de uma banana muda com sua aparência externa. Portanto, a cor da fruta pode realmente afetar o tipo de efeito que terá em seu corpo.
Banana Roxa ou Banana São Tomé (Musa paradisiaca)
29 curiosidades que você vai gostar
5 – Previne e trata a anemia
Uma excelente fonte de vitamina B6, a banana vermelha pode ajudar no combate e prevenção da anemia. Isso porque ela ajuda a aumentar a produção de hemoglobina no sangue, um fator extremamente importante para quem está lutando contra a doença.
Existem mais de 1.000 tipos de bananas, que são subdivididos em 50 grupos de variedades. Estes são tanto sem sementes como com sementes e há frutos de diversos tamanhos, formas e cores. Algumas bananas da terra, por exemplo, podem produzir frutos de até 50 cm de comprimento.
A cor azul da banana é natural. Também não é uma planta modificada geneticamente, trata-se da espécie Blue Java. ... A fruta é mais azul quando nova, depois vai perdendo a coloração e adquirindo uma tonalidade mais pálida. Elas florescem em torno de 15 a 24 meses após o plantio e podem ser colhidos após 115 a 150 dias.
As bananas Gokusen crescem em uma área ecologicamente protegida nas Filipinas a uma altitude de 500 metros sobre o nível do mar. São resultado de uma mistura de 100 espécies e são 1/3 mais doces, aromáticas e macias que as bananas comuns. Uma banana pesa 200 g e custa 6 dólares.
Uma espécie conhecida apenas pelo nome inglês de “blue java banana” é a nova sensação do mundo vegetal. Com coloração azulada, há quem diga que a fruta tem gosto de sorvete de baunilha. De acordo com o VT.co, a cor incomum da banana surge apenas quando ela não está madura e se deve a um revestimento de cera.
A banana pode assumir 2 tipos de gosto característicos. Um mais amargo, adstringente, e outro mais doce e levemente azedo.
banana prata.banana nanica.
Esta variedade também é conhecida como Banana-Marmelo, Jasmim ou Tanga. Banana figo, ótima fonte de fibras e vitamina C! A banana figo é uma das variedades das bananas que temos no Brasil. É uma fruta rica em fibras, potássio, vitamina C e magnésio entre outros nutrientes.
Conheça os diferentes tipos de banana e saiba como usar na cozinhaBanana-nanica: Também conhecida como banana d água e banana-anã, tem polpa doce e bem macia. ... Banana-da-terra: A maior de todas as bananas é também a rainha delas na cozinha. ... Banana-ouro: A menor e mais doce das variedades da fruta.
A banana vermelha, também chamada de Red Dacca ou Banana Vermelha de São Tomé, é uma variedade de fruta cultivada ainda em pequena escala no Brasil. Porém, é facilmente encontrada em países da Ásia, América do Sul e Central, bem como na África.
O mirtilo é uma das fontes naturais mais ricas de antocianinas, substâncias que possuem efeito antiinflamatório e ajudam na prevenção de câncer. Esses componentes são os responsáveis pela cor azul do mirtilo e também o que confere à fruta uma alta quantidade de antioxidantes.
Banana-prata rosada por dentro é normal, explica cientista agrário. Cada banana tem um tom diferente de coloração. As bananas mais rosadas são ricas em betacaroteno.
O morango azul existe, de fato, mas não é uma fruta encontrada na natureza. O motivo é simples: o morango azul é uma fruta geneticamente modificada em laboratório. E mais, a sua cor veio de um peixe!
Embora quase 1.000 tipos de banana sejam cultivados em todo o mundo, em diferentes tamanhos e espécies (inclusive selvagens), no Brasil existem aqueles que são mais comuns, no cultivo e no consumo. Os tipos de banana mais cultivados no Brasil são: prata, nanica, maçã, ouro e terra.
No quesito sabor, a banana-ouro é mais doce e conquista o paladar das crianças. Só não se deixe enganar pelo tamanho: embora menorzinha, ela não economiza nas calorias. Já a banana-da-terra é muito apreciada assada ou grelhada. Um ingrediente bem valorizado em receitas vegetarianas.
"Qual a melhor? Se for para fornecer mais energia e potássio ao mesmo tempo, é a da terra. Se for para ter apenas mais potássio é a nanica. E se for a menos calórica são as do tipo prata ou maçã", revela a nutricionista Adriana Ávila.
As frutas contêm uma substância que serve para protegê-las por dentro, já que a casca faz isso por fora; é uma enzima chamada polifenoloxidase. Quando são cortadas, as células da fruta se quebram e forma-se um machucado. Em alguns casos, ao entrar em contato com o ar, a parte exposta escurece por causa dessa enzima.
Segundo a crença popular tijucana, esse sagrado fruto seria capaz de “curas milagrosas”, principalmente, no caso de doenças pulmonares e respiratórias. Diziam que curava asma, bronquite e até tuberculose.
Como consumir
Tal como uma banana comum. Frescas ou desidratadas, ao natural, em saladas, sumos, batidos, bolos, etc.
Como atualizar o scanner da Epson L355?
Como alavancar vendas provedor de internet?
Como alterar conta EA no FIFA 21?
Como melhorar o desempenho do seu cérebro?
Como aumentar o fator de carga?
Como melhorar a rotação do quadril?
Como fazer lauril caseiro simples?
Como resolver problemas de lentidão no Windows 7?
Tem antena para melhorar sinal de celular?
Porque meu PC está lento e travando?
Como melhorar o transporte urbano nas grandes cidades?
O que fazer para melhorar a saúde emocional?
Qual a melhor técnica para promover uma intervenção interpessoal?
Como melhorar o português escrito e falado?
Como interpretar índice de liquidez geral?
Como ligar um dimmer no exaustor?
Quais são os direitos de quem tem esquizofrenia?