Os talheres devem ser usados de fora para dentro. Assim se a entrada for uma sopa, depois um peixe e por último uma carne vermelha a sequência de talheres será: à direita, faca de mesa, faca de peixe e colher de sopa; e à esquerda garfo de mesa e garfo de peixe.
Em uma mesa posta para jantar ou almoço, a disposição das louças, talheres e faqueiro devem seguir as regras básicas de etiqueta como os garfos à esquerda e facas, colheres e taças à direita dos pratos. Coloque a colher de sobremesa sempre à frente do prato.
Receber convidados em casa para um almoço ou jantar especial é uma oportunidade para reunir pessoas queridas. Também pode ser uma atividade muito prazerosa, principalmente para quem gosta de ser o anfitrião e de ter a casa sempre cheia.
A mesa posta, como é chamada, enriquece momentos especiais como jantares comemorativos e almoços de aniversário, mas ela também pode ser usada no cotidiano, deixando as refeições do dia a dia mais convidativas e especiais. E nem pense que mesa posta é frescura.
As taças e os copos também não podem ficar de fora da mesa posta. Opte por taças curingas de água e vinho. Além disso, vale a pena ter taças para tomar um bom espumante. É importante levar em consideração o que costuma beber e servir em sua casa para dispor as taças na mesa.
A mesa posta pode ser montada para um café da manhã, brunch, almoço, jantar, chá da tarde e até mesmo churrasco na área das churrasqueiras. Precisa de ideias de mesa posta para qualquer ocasião?
Se você costuma receber muitas pessoas na sua casa tenha ao menos doze de cada tipo, caso contrário, seis peças de cada já é o suficiente. Assim como os pratos, os talheres são indispensáveis para uma mesa posta, da mais simples a mais sofisticada.
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