FARINHA DE TRIGO: 1/2 xícara de chá = 82,5g = 6,5 colheres de sopa.
1/2 é o mesmo que meio ou metade de algo, utilizado para se referir a fração de determinada coisa que deve ser dividida igualmente em duas partes separadas. A fração 1/2 é bastante comum em livros de receitas, neste caso com o intuito de representar que a pessoa deverá utilizar apenas metade do respectivo ingrediente.
Farinha de trigo1 xícara = 120 g.1/2 xícara = 60 g.1/3 xícara = 40 g.1/4 xícara = 30 g.1 colher (sopa) = 7,5 g.
Farinha de arroz ou farinha de trigo: 120 gramas = 1 xícara (chá).
1 QUILO – equivale a 5 e ¾ xícaras de chá
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1 xícara = 300g. 1 colher de sopa = 18g.
Como é uma unidade e meia, xícaras é uma xícara e meia, se localizarmos unidades, descobriremos que seu lugar na linha está bem no meio do um e do dois.
½ xícara (chá) = 120ml. ¼ xícara (chá) = 60ml.
1 xícara = 100 g. 1/2 xícara = 50 g. 1/3 xícara = 33 g. 1/4 xícara = 25 g.
Cada litro corresponde a 1 decímetro cúbico ou também a 0,001 metro cúbico. Como referência, 1 litro de água corresponde aproximadamente a 1 quilograma da mesma substância, uma vez que a densidade da água se aproxima de 1 kg/l. A milésima parte de um litro (0,001) é o mililitro (ml ou mL).
Os vendedores de açaí o vendem utilizando como unidade de medida o paneiro (cesto da palha do açaizeiro capacicade 15 kg).
Todas as receitas do Panelinha respeitam as medidas padrão para líquidos, que são:1 xícara (chá) = 240 ml.1 colher (sopa) = 15 ml.1 colher (chá) = 5 ml.
1.3 A medida do café
Para cada 100 ml de água (1 xícara), use 10g de café em pó (1 colher de sopa).
A farinha de trigo tem, aproximadamente, 20 g em uma colher de sopa cheia. Na mesma colher, a farinha de rosca tem 15 g, a de mandioca 16 g e a de arroz 17 g.
xícara de chá = 200 ml · colher de sopa – 15 g · copo americano – 250 ml · copo Lagoinha (de botequim) – 200 ml Diferente destas, serão…
1 xícara = 240 ml. 1/2 xícara = 120 ml. 1/3 xícara = 80 ml.
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