Os animais herbívoros são seres adaptados para comer seres vivos autótrofos, ou seja, que produzem seu próprio alimento, como folhas, algas, frutas e algumas bactérias e fungos. Por conta disso, também são animais com algumas partes do corpo adaptadas para a ingestão de vegetais, como a boca e o estômago.
Herbívoros: São aqueles que se alimentam de fontes vegetais. Onívoros: São aqueles que se alimentam de fonte vegetal e animal. Esses animais apresentam uma dieta bem variada. Exemplos: urso, morcego, lobo-guará, jabuti, porco, quati, raposa, gambá, chimpanzé, corvo, gaivota, ema, avestruz e rato.
Estima-se que os herbívoros representem 50% da fauna do planeta. Como são chamados na cadeia alimentar? Os herbívoros são chamados de consumidores primários e são responsáveis por levar até outros animais, os carnívoros especialmente, as vitaminas que provém da energia solar e que ficam armazenadas nas plantas a serem ingeridas.
Isso também pode acontecer com animais que vivem em lugares úmidos de estações bastante chuvosas. Uma maneira curiosa de identificar um animal herbívoro é a posição dos globos oculares voltados para as laterais da cabeça. Tais animais não necessitam terem os olhos na frente da face, pois não são caçadores de presas.
Na maioria dos casos, os herbívoros vivem em zonas temperadas e por isso acabam sempre diversificando sua dieta ao longo das épocas do ano. Isso também pode acontecer com animais que vivem em lugares úmidos de estações bastante chuvosas.
Alguns herbívoros possuem dentes adaptados para poderem triturar os tecidos vegetais, esses dentes normalmente são largos, como é o caso do cavalo. No geral, esses animais não são capazes de digerir carne, contudo, alguns chegam a comer ovos e assim ingerem proteína de fonte animal.
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