O projeto Horta Escolar visa proporcionar possibilidades para o desenvolvimento de ações pedagógicas por permitir práticas em equipe explorando a multiplicidade das formas de compreender e aprender.
“O objetivo é conscientizar os estudantes sobre a importância da preservação de recursos ambientais para a produção sustentável de alimentos. ... Atividades - Entre as atividades realizadas estão o plantio e cultivo de hortaliças e plantas frutíferas, além de ações sobre educação ambiental.
O primeiro passo para montar um projeto de horta comunitária é mapear os interessados em te ajudar na execução dele. Procure pela entidade representativa do bairro, do condomínio, ou do local onde você pretende colocar o projeto em prática, e peça auxílio.
Para a construção da horta, o professor deve ter a participação de todos os alunos. Pode-se dividir a responsabilidade por cada espécie plantada por turma. Ficam a critério do professor os meios de aquisição das mudas ou sementes. Em primeiro lugar, deve-se escolher um local apropriado.
A horta na educação infantil é uma oportunidade também de auxiliá-las na assimilação das noções básicas de ciências da natureza. É possível explicar para elas, por exemplo, o processo de fotossíntese, como as plantas podem purificar o ar quando absorvem o gás carbônico e liberam oxigênio para atmosfera.
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A horta é essencial para a melhoria da qualidade de vida das famílias. A horta é importante sob o ponto de vista nutricional, como forma de terapia ocupacional, na melhoria do hábito de consumo das pessoas, na economia das famílias e até na manutenção e/ou melhoria da saúde e prevenção de doenças.
Pesquise algumas informações sobre horta, sobre os alimentos que são mais fáceis para cultivar e veja também a previsão do tempo no dia do passeio. Como a atividade prevê a configuração de pequenos grupos, (entre quatro e cinco crianças), é importante combinar com outro educador, para acompanhar os pequenos em sala.
Para obter-se sucesso no cultivo orgânico de uma horta o solo deve ser equilibrado em nutrientes. Por isso, é necessário em primeiro lugar conhecer a fertilidade do terreno através de análise química do solo. Com base nesta análise será feita a adubação orgânica e se necessário, a correção da acidez do solo.
Preparar bem o local de plantio é importante.
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Plantando as mudas ou sementesMarque o espaçamento das mudas na terra – Siga o espaço recomendado entre as plantas citado nas embalagens das sementes. ... Se você for plantar sementes, abra uma cova em linha, coloque as sementes e cubra com a quantidade recomendada de terra.
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