substantivo masculino [Brasil] Milho pilado grosso que não passa na peneira e serve de comida para pintos.
xe·rém rém
provém de "xerém", o nome de um prato comum na culinária nordestina, feito de grãos de milho seco quebrados no pilão e cozidos na água e sal. O prato é originário de Portugal, onde pode ser conhecido também como "xarém".
Sobre o produto: O Xerem de cajú é utilizado no preparo de doces, para dar um sabor todo especial nos seus preparos exóticos, proporcionando aquela crocância aos mais diferentes pratos salgados também. Pode ser agregado no arroz, em cremes, saladas ou farofas.
O xerém de amendoim, são pedacinhos pequenos de amendoim sem sal, próprios para cobertura de sorvetes, receitas de bolos, tortas e outras que levam amendoim.
Xerém ou xarém é um prato típico de Portugal, levado também para o Brasil e Cabo Verde, onde também é considerado tradicional. Consiste numa papa feita à base de farinha de milho, sendo acompanhado por ingredientes característicos de cada uma das regiões onde é preparado.
Xerém é um bairro do distrito de Xerém, no município de Duque de Caxias, no estado do Rio de Janeiro, no Brasil. Dista cerca de cinquenta quilômetros da capital do estado....Xerém (Duque de Caxias)
| Xerém | |
|---|---|
| Bairro do Brasil | |
| Criado em | 25 de setembro de 1999 |
| Características geográficas | |
| População total | 61,129(2 010) hab. |
O Xerém de Amendoim é utilizado na preparação de bolos, biscoitos, canjicas, sorvetes, tortas, farofas e também pode ser consumido puro, ou salpicado sobre algum prato já pronto.
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