Os documentos necessários para abrir uma quitanda são simples:
Falando de um modo geral, esse investimento para começar não será muito alto e deverá ficar entre R$ 3 e R$ 15 mil Reais, dependendo da estrutura desejada para trabalhar. Então tem como montar uma quitanda com pouco dinheiro.
O que vender em uma quitanda?
Quitanda é um tipo de mercearia que vende frutas, verduras, legumes, ovos, carvão etc. Sua descrição básica são as pequenas mercearias mantidas pelos imigrantes portugueses no Brasil. O termo também se refere, no Brasil, especialmente em Minas Gerais, ao conjunto de doces, bolos e biscoitos feitos em casa.
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