5 Dicas de como montar e servir seu Coffee Break com sucesso!
Coffee Break Simples
Além de água, chá, café e leite, não podem faltar, em um coffee break pela manhã:
Ouça em voz altaPausarItem. Coffee Break Standard R$ 12,00. Coffee Break Executivo R$ 15,00.
Na maioria dos casos, uma pausa de 15 a 30 minutos para o coffee break já é suficiente. No entanto, para públicos grandes – eventos com mais de 100 pessoas, por exemplo – o coffee break deve durar um pouco mais para que todos possam conversar, se conhecer melhor e comer com tranquilidade.
Se você não sabe como investigar isso, experimente inserir esse campo na hora da inscrição online do candidato, assim, você conhece melhor as pessoas e não erra na escolha do cardápio. Para saber como organizar um coffee break você pode perguntar, por exemplo, qual o tipo de alimentação que ele prefere ou se ele possui alguma restrição alimentar.
Pela manhã, a melhor pedida é apostar em alimentos que forneçam energia para aguentar o dia e ajudem os convidados a manter o nível de atenção. O item indispensável para isso você já conhece: café. O coffee break no período da tarde pode ser mais reforçado.
Sabendo disso, o coffee break tornou-se essencial nesses eventos. É sempre uma ótima idéia oferecer um bom coffee break em feiras de negócios e exposições. Esses eventos, tradicionalmente, deixam seus participantes em pé por longos períodos de tempo.
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