kJ (Métrico), energia O joule (J) é a unidade de energia e trabalho no SI, e é definida como 1 kg × m2 × s-2 = 1 N × m = 1 W × s.
As unidades mais utilizadas para o trabalho com a energia na forma de calor são: Joule (J) ou quilojoule (KJ = 1000 J) [o joule é a unidade-padrão estabelecida pelo SI]; Calorias (cal) ou quilocalorias (Kcal = 1000 cal).
O watt pode ser definido como 1 joule de Energia, transferida a cada segundo, isto é, por exemplo, um motor de 1 W produz 1 J de Trabalho a cada segundo, ou um aquecedor de 10 W produz 10 J de Calor a cada segundo.
Na rotulagem nutricional o valor energético é expresso na forma de quilocalorias (kcal) e quilojoules (kJ).
Pela legislação brasileira, as recomendações de energia e nutrientes apresentadas nos rótulos dos alimentos têm como referência 8.400 kJ ou 2000 kcal/dia. Isso geralmente é indicado para uma pessoa de tamanho mediano, com atividade física baixa, no caso de homens, e atividade moderada, no caso de mulheres.
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Sabe-se que 1 caloria equivale a 4,186 J. Se utilizarmos a variação das unidades, como o Kcal, a relação é exatamente a mesma, ou seja, 1 Kcal equivale a 4,186 KJ. Ou seja, para transformar quilocalorias em Joule basta multiplicar por 4,19.
Valor energético: É a energia produzida pelo corpo e proveniente de carboidratos, proteínas e gorduras totais. No rótulo, esse valor é expresso na forma de quilocalorias (kcal) ou quilojoules (kJ). Uma caloria equivale a 4,18 Joules.
O Joule [J] refere-se à unidade de medida de trabalho, de energia ou de quantidade de calor equivalente ao trabalho produzido por uma força de 1 (um) newton cujo ponto de aplicação desloca-se 1 (um) metro na direção da força.
Um joule é exatamente igual a 107 ergs e a 1 N × m (1 newton-metro) ou 1 W × s (watt-segundo). É aproximadamente igual a 6,2415 ×1018 eV (elétron-volts), 0,2390 cal (calorias), 2,3901 ×10−4 kcal (quilocalorias), 2,7778 ×10−7 quilowatt-hora, 2,7778 ×10−4 watt-hora, 9,8692 ×10−3 litro-atmosfera, 9,4782 ×10−4 BTU.
Como a caloria não é a unidade de medida de calor oficial, devemos saber relacioná-la com a unidade Joule. Sabe-se que 1 caloria equivale a 4,1868 J. Se utilizarmos a variação das unidades, como o Kcal, a relação é exatamente a mesma, ou seja, 1 Kcal equivale a 4,18 KJ.
Para fazer isso, você basicamente precisa usar um fator de conversão que o levará de gramas para moles. Como você sabe, esse fator de conversão é o massa molar do composto dado. Para converter quilojoules por grama em quilojoules por mole, você precisa multiplicar por gramas por mole.
De acordo com o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, os valores médios de energia aconselhados para adultos saudáveis oscilam entre as 1800 e as 2500 calorias.
Em média, uma pessoa precisa deixar de consumir 7 mil calorias para eliminar 1 kg — mas isso varia e há outros fatores a serem levados em conta. Boa parte das dietas famosas por aí se baseiam na contagem de pontos ou de calorias.
Gastar duzentas calorias é tarefa simples: para uma pessoa de 60kg, basta caminhar durante 40 minutos, para alguém de 70kg, a opção pode ser pedalar na bicicleta por pouco mais de 20 minutos.
O valor de 1 Watt é equivalente a 1 joule por segundo. O nome é em homenagem ao grande cientista James Watt.
1 Watt é uma taxa de consumo de energia de um Joule por segundo. A potência que consta em cada aparelho elétrico indica a sua potência pelo período de 1 hora. Por exemplo, um aquecedor a óleo com potência de 1500 W (Watts) irá consumir essa potência em uma hora. 1Wh equivale a 3.600 joules (unidade de energia).
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