Halogenação é uma reação química onde um átomo de hidrogênio é substituído por um átomo de halogênio; pode também ser definida como uma reação química que incorpora um átomo de halogênio em uma molécula.
As reações de halogenação são um tipo de reação orgânica de substituição, isto é, aquelas em que um átomo ou grupos de átomos são substituídos por átomos ou grupos de átomos de outra molécula orgânica. Geralmente, esse tipo de reação se processa com alcanos e hidrocarbonetos aromáticos (benzeno e seus derivados).
Halogenação por Adição
De acordo com a regra de Markovnikov, ao adicionar um haleto de hidrogênio do tipo HX, o hidrogênio liga-se ao carbono mais hidrogenado da ligação insaturada. Ao ponto que o halogênio liga-se ao outro carbono (menos hidrogenado).
A halogenação de alcanos é uma reação química que sintetiza compostos pertencentes à função orgânica dos haletos orgânicos. ... O catalisador utilizado em uma halogenação é a luz (λ) ou o calor (∆).
Hidrogenação é o processo químico de eliminação de grupos funcionais insaturados pela adição de átomos de hidrogênio. As principais fontes de hidrogênio utilizadas são o hidrogênio elementar (H2)1 e os hidretos metálicos (por exemplo, o NaBH4).
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Essas gorduras são feitas á partir de um processo na indústria chamado de hidrogenação, nele, o óleo vegetal é bombardeado por outras moléculas, que junto com o ambiente de alta pressão, muda a estrutura do óleo, transformando-o de líquido para uma gordura sólida.
Durante o processo de hidrogenação, átomos de hidrogênio são inseridos aleatoriamente até que a gordura atinja a consistência desejada. Sendo assim, a reação é incompleta e são obtidos ácidos graxos insaturados em variados estágios de hidrogenação.
Vários tipos principais de halogenação existem, incluindo:Halogenação radical ou halogenação de radical livre.Halogenação de cetona.Halogenação eletrofílica.Reação de adição de halogênio.
Observação: Halidrificação pode ser entendida como Halogenação, uma vez que houve a adição de um Halogênio (Bromo) à molécula. O mecanismo de uma reação é uma maneira didática (simulação) de mostrar passo a passo a formação de determinado produto, mas, contudo, explica o que acontece realmente na prática.
Reação de halogenação no benzeno
Ocorre quando o benzeno é colocado em um meio reacional que apresenta um halogênio molecular (flúor, cloro, iodo e bromo), luz e aquecimento.
A desidrogenação, como o próprio nome indica, consiste na eliminação do hidrogénio de compostos químicos. Esta pode ser realizada através de enzimas denominadas desidrogenases. Estas enzimas transferem hidrogénio de um substrato para outro. ... Nesta reação as moléculas sofrem desidrogenação.
As reações de adição ocorrem quando é adicionado um átomo ou um grupo de átomos em carbono de uma ligação dupla ou tripla. A ligação pi é rompida e pode originar vários tipos de compostos. As principais reações de adição são: hidrogenação, halogenação, hidro-halogenação e de hidratação.
Figura 2 – nomenclatura dos compostos orgânicos. Por fim, o número 1 do 1-butino apenas indica que a ligação tripla se encontra no primeiro carbono da cadeia principal do composto.
Os principais tipos de reações orgânicas são:Reação de adição.Reação de substituição.Reação de eliminação.Reação de oxidação.
As principais reações de substituição são halogenação (pelo menos um átomo de hidrogênio do composto orgânico é substituído por um halogênio), nitração (ocorre com o ácido nítrico, em que pelo menos um hidrogênio é substituído pelo grupo — NO2), sulfonação (ocorre com o ácido sulfúrico, em que pelo menos um hidrogênio ...
As principais reações de substituição são halogenação, nitração, sulfonação, alquilação e acilação.
A Regra de Saytzeff implica em, na desidratação de álcoois, eliminar o hidrogênio, preferencialmente, ligado ao carbono menos hidrogenado, vizinho ao carbono da hidroxila.
Regra de Kharasch também designada adição de Kharasch, ou adição anti-Markovnikov, ou ainda adição sob efeito de peróxido, é uma regra que permite prever qual produto será obtido em reações de adição quando estas ocorrem em presença de um peróxido orgânico.
Um eletrófilo é um átomo, íon, molécula ou mesmo um composto que possui uma afinidade por elétrons, o que significa que está inclinado a se tornar carregado negativamente. Todos esses grupos são chamados de reagentes eletrofílicos. Eles agem como receptores de elétrons durante uma reação química.
Reações por halogenação
É o tipo de reação de substituição em alcanos em que esses compostos, ao reagir com um halogênio molecular (cloro-Cl2, bromo-Br2, iodo-I2), formam haleto orgânico e ácido inorgânico.
A porcentagem desses produtos é influenciada em grande parte pela ordem de facilidade com que o hidrogênio “sai” do hidrocarboneto. Hidrogênios ligados a carbonos terciários saem com maior facilidade, seguidos dos ligados aos carbonos secundários e, por fim, os primários.
Em contraponto aos metais alcalinos o grupo dos halogênios contém os não metais mais reativos. No grupo dos metais alcalinos a reatividade aumenta a medida que descemos no grupo, no grupo dos halogênios o metal mais reativo fica no topo do grupo.
São feitas reações de hidrogenação (adição de hidrogênio) com óleos vegetais. ... Porém, com a reação de hidrogenação catalítica, essas ligações duplas são quebradas e transformadas em ligações simples. Isso causa a transformação do óleo em gordura semissólida, isto é, com a consistência mais pastosa, como a da margarina.
A hidrogenação converte os óleos vegetais líquidos e insaturados em gorduras sólidas e mais estáveis à temperatura ambiente, produzindo um tipo de gordura conhecida como “ácidos graxos trans” ou “gordura trans” (vocábulo = transversal que é resultado da reação química provocada pela adição do hidrogênio na gordura que ...
A hidrogenação consiste na ação de hidrogenar, adicionar hidrogênio, processo químico de redução no qual o hidrogênio gasoso (H2) é diretamente adicionado a uma substância, geralmente hidrocarbonetos, alcenos (que apresentam uma dupla ligação entre os átomos de carbono) ou alcinos (que apresentam uma ligação tripla ...
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