Acompanha alça que serve para manusear a caixa em áreas quentes, evitando que as lascas queimem e prolongando a defumação. Feito em aço inox com chapa grossa para longa vida útil. Pode ser colocado diretamente na brasa ou sobre a grelha. Muito simples de ser utilizado.
On top of the heating element is a chip tray where you put wood chips for smoker flavor. The first cooking level has a drip pan (no need to add water!!) and a lower grill. The upper cooking level has an additional grill. The Electric Smoker has a flat top, so juices drip right back onto the food.
The Vertical Electric Smoker will let you take your BBQ game to the next level. Simplify smoking your favorite meats, pizzas, and vegetables with the "set it and forget it" design of their electric smokers. I absolutely love this smoker works great.
My Steak Seasoning or Montreal Seasoning recipes would both be delicious! You can smoke a tri tip on any kind of smoker you have available, however, you need to be able to maintain a pretty solid 225 degrees F for the second step of the process. I made this steak on my Camp Chef SmokePro pellet smoker, and had great results.
The Electric Smoker has a flat top, so juices drip right back onto the food. Also, the top seals tightly during cooking to keep smoke and flavor inside reduce cooking time. The Electric Smoker is controlled by a variable heat control to allow a wide variety of cooking times and styles. Simplicity.
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