Legumes ou verduras refogadas: couve-flor, brócolis, repolho, abobrinha, cenoura, beterraba e etc. Carboidrato: arroz integral, mandioquinha inhame, quinoa cozida, cará. Proteína Vegetal: feijão, lentilha e grão-de-bico. Proteína Animal: carnes magras, cogumelos, ovos, peixes ou frango.
Dieta saudável: como preparar um cardápio para emagrecer
Inclua diariamente seis porções do grupo de cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.
Dicas de pratos para almoço saudável
Uma refeição completa em um único prato, esse é o conceito do PRATO ÚNICO, que deve ser composto por amido, proteína, hortaliças e frutas. ... Existe um prato único muito apreciado por todos, em especial pelos jovens, o hambúrguer, um “casamento” perfeito entre carne e pão.
Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos naturais. – Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. – Coma feijão com arroz todos os dias ou , pelo menos, 5 vezes por semana.
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