Ouça em voz altaPausarSubstâncias que podem atuar, como um ácido ou como uma base, são chamadas de anfóteras. Assim sendo, se combinarmos a água com uma base, ela atua como ácido e vice-versa. ... As duas moléculas de H2O reagem entre si: uma doa e a outra recebe elétrons.
Ouça em voz altaPausarAs reações de neutralização ocorrem quando misturamos um ácido e uma base, de modo que o pH do meio é neutralizado e se produz água e um sal. O ácido libera no meio cátions H+ que se unem aos ânions OH- liberados pelabase e, com isso, formam-se as moléculas de água.
Ouça em voz altaPausarSempre que um ácido é adicionado à água, passa pelo processo de ionização (formação de íons), enquanto a base passa pelo processo da dissociação (liberação de íons).
Ouça em voz altaPausarOs indicadores ácido-base são substâncias que, por suas propriedades físico-químicas, apresentam a capacidade de mudar de cor na presença de um ácido ou de uma base. Os indicadores ácido-base são substâncias naturais ou sintéticas que têm a propriedade de mudarem de cor em função do pH do meio.
Ouça em voz altaPausarIsto conduz à definição de que, nas reações ácido-base de Arrhenius, se forma um sal e água a partir da reação entre um ácido e uma base. Em outras palavras, é uma reação de neutralização. Os íons positivos procedentes de uma base forma um sal com os íons negativos procedentes de um ácido.
Ouça em voz altaPausarOu seja, o sal resultante da reação possui caráter ácido ou básico pela presença de um ou mais íons H+ ou OH- não consumidos para formação de uma ou mais moléculas de água.
Os ácidos e bases são estudados pela Química Inorgânica, o ramo que estuda os compostos que não são formados por carbono. Um dos primeiros conceitos de ácidos e bases desenvolvido no final do século 19, por Svante Arrhenius, um químico sueco.
Os ácidos possuem pH menor que 7, enquanto as bases possuem pH maior que 7. Exemplos de soluções com pH próximo ao indicado pela escala: Ação recíproca: Quando colocados em contato, os ácidos e as bases reagem entre si, neutralizando um ao outro, isto é, tornado o pH do meio neutro.
Características dos ácidos. As principais características dos ácidos são: Têm sabor azedo. Conduzem corrente elétricas, pois são soluções eletrolíticas. Formam o gás hidrogênio quando reagem com metais, como magnésio e zinco. Formam gás carbônico ao reagir com carbonato de cálcio.
HCO 3- e CO 32-; H 2 O e H 3 O + são pares ácido base conjugados. Para definir a nomenclatura, os ácidos são divididos em dois grupos:
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