Refogar é um verbo que significa «cozinhar em refogado; guisar»: A cebola está a refogar. Refugar significa «rejeitar, desprezar»: Ele refugou todos os argumentos.
1. [ Culinária ] Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou. ... [ Culinária ] Base para cozinhado feita com cebola frita em azeite, óleo ou outra gordura, à qual se podem acrescentar outros temperos como alho, louro, etc.
Significado de Refogado adjetivo Diz-se de preparação culinária repassada em gordura fervente com alho, cebola, tomate e outros temperos. substantivo masculino Molho com gordura e temperos.
Significado de refugar Pôr de parte; considerar inútil; não aceitar; rejeitar: refugar novas ideias. [Regionalismo: região Sul] Separar o gado; apartar, separar. Negar-se a entrar no curral, a obedecer ou a continuar andando, falando especialmente de animais, de cavalos: o burro refugou antes da porteira.
Que se refugou. 2. Que foi rejeitado ou posto de parte.
Em resumo, refogar é fritar mexendo o tempo inteiro e rapidamente os alimentos com apenas um pouco de gordura quente para eles ganharem cor, sabor e textura. Para muitos, a dúvida é o que significa um pouco de gordura quente – a gente explica.
Campo lexical compreende ainda as palavras que pertencem à mesma área de conhecimento: a) Escola: professor, caderno, aula, livro, apostila, material escolar, diretor, etc.
Significado de Refugado Refugado vem do verbo refugar. O mesmo que: rejeitado, desprezado, abandonado.
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