O garfo deve ficar do lado esquerdo do prato. Do lado direito, a colher e a faca (com o corte virado para dentro), respectivamente. Os talheres de sobremesa ficam acima do prato na seguinte ordem: colher (com o cabo para a direita), garfo (com o cabo para a esquerda) e faca (cabo para a direita).
Mas, afinal o que colocar em uma mesa posta? Em uma mesa posta para jantar ou almoço, a disposição das louças, talheres e faqueiro devem seguir as regras básicas de etiqueta como os garfos à esquerda e facas, colheres e taças à direita dos pratos. Coloque a colher de sobremesa sempre à frente do prato.
TIPOS DE PRATOS Sua principal função na mesa posta é demarcar o lugar dos seus convidados em uma refeição mais formal. Eles também possuem um caráter mais decorativo, emoldurando a louça e dando um charme especial à mesa posta.
Como servir A colher a ser usada é uma colher de sobremesa para a pessoa tomar as primeiras colheradas, depois você pode beber o consommé segurando nas duas alças. Após o término de seu consommé, descanse a colher sobre o prato que o acompanha do lado direito.
A ordem dos pratos, de baixo para cima, é: sousplat, prato raso e prato de salada ou, em alguns casos, prato fundo. O sousplat permanece na mesa até o fim da refeição. Entrada, prato principal e sobremesa são servidos nos pratos de salada e rasos que são colocados em cima do sousplat.
Para usar um prato quadrado não tem segredo, ele segue basicamente a mesma regra dos redondos, sendo apenas mais moderno e cheio de personalidade, por ser inusitado. Os kits de pratos oferecem peças como prato quadrado fundo e também com pires para café.
Algumas marcas diferem ainda se é de almoço ou de jantar. Sendo que o de almoço é menor e o de jantar é maior. Mede entre 25 e 29cm. Prato de Sopa: Também chamado de prato fundo. Mede entre 22 e 23cm. Prato de Salada: Não é muito comum no Brasil. Ele pode ser substituído pelo de sopa, sem problema algum.
Por que o jantar é um evento tão popular e especial? O jantar pode ser uma ocasião muito especial. Esse evento é versátil e deve ser aproveitado para comemorar inúmeros acontecimentos, ou mesmo para reunir os amigos sem nenhum outro motivo.
Saber como montar uma mesa de jantar deve estar no repertório de todo anfitrião. Mas nem todos têm experiência com esse tipo de evento, e nas primeiras vezes podem surgir muitas dúvidas sobre como planejar e montar uma mesa de encher os olhos.
Para o jantar romântico, aposte em guardanapos sofisticados e refinados. Os relevos podem trazer as iniciais do casal, ou desenhos como corações. Você pode também optar pela borda decorada: uma opção mais delicada que simples que vai ajudar a dar todo o destaque que a sua mesa de jantar merece.
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