Para a remoção da rolha, rosqueie o saca-rolhas até sem perfurá-la na parte debaixo para que os sedimentos não caiam no vinho. Apoie o primeiro nível do saca-rolhas na borda do gargalo e faça uma força leve para baixo como uma alavanca. Isso fará com que a rolha suba.
Método 2 de 5: Usando um saca-rolhas do modelo sommelier
Coloque a ponta espiralada na rolha e pressione a parte de cima do saca-rolhas girando-o no sentido horário. Importante que o saca-rolhas entre num ângulo reto. Gire até que a parte espiralada tenha sumido totalmente. Quanto mais fundo, melhor, porque o abridor estará mais firme na rolha.
Tome cuidado apenas para não forçar a rolha para dentro da garrafa. Assim que essa ponta estiver dentro, insira a ponta da outra lâmina. Para descer ambas as lâminas, faça um movimento de vai e vem lateral com o punho, forçando levemente para baixo. Dessa forma, as lâminas devem descer facilmente pelo gargalo.
O primeiro passo é usar um objeto pontiagudo para furar e atravessar a rolha. Em seguida, dê um nó em uma corda – ou cadarço, barbante etc. – e utilize o mesmo objeto pontiagudo para atravessar o nó na rolha. Depois, é só puxar com bastante cuidado até a rolha sair e aproveitar o seu vinho com tranquilidade!
1 – Remover o lacre da garrafa. 2 – Aloje a guia sobre o gargalo da garrafa. 4 – Envolva a outra mão no corpo do saca-rolhas e pressione o botão para extrair a rolha. 5 – Acione o botão no outro sentido para extrair a rolha do parafuso.
Segure a base da garrafa e o sapato com a mesma mão e comece a bater na parede com uma pressão ritmada e contínua. Com o tempo, a rolha começará a sair.
O abridor de garrafas, também conhecido como abre-garrafas ou abre-cápsulas é um utensílio destinado a abrir garrafas deformando e retirando a sua tampa metálica.
Das centenas de modelos de saca-rolhas existentes vou sugerir alguns, práticos, bom e de preço acessível, alguns modelos são universais atendem destros e canhotos. Sempre prefira saca-rolhas com parafuso revestido em teflon.
Saca-rolhas de pressão são muito práticos, extraem a rolha por diferença de pressão, existem modelos que o bombeamento de ar é manual e outros com injeção de ar automática. É um saca-rolhas que atende aos Destros e Canhotos. Único cuidado é com garrafas que possam ter falhas no vidro como por exemplo bolhas, neste caso a garrafa pode quebrar.
Faça um buraco com um objeto pontiagudo até atravessar a rolha (tipo um alfinete). Em seguida, pegue um cadarço de tênis e dê um nó em uma das suas extremidades. Insira a parte com o nó no buraco da rolha com a ajuda do alfinete até atravessa-la completamente. Depois, puxe a corda com cuidado até retira-la.
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