É aconselhado tomar 1 cápsula de café verde pela manhã e outra cápsula vinte minutos antes do almoço, totalizando 2 cápsulas diárias.
“O café verde diminui a absorção de glicose no intestino, inibindo assim a enzima responsável pela liberação de açúcares do fígado para a corrente sanguínea. Sendo assim, o café verde combate a diabetes”.
Será que o café verde é mesmo eficaz no emagrecimento? Ana Paula responde que ele ajuda, sim, no processo de emagrecimento. “Os efeitos do café verde sobre o emagrecimento são atribuídos ao ácido clorogênico, encontrado em grande quantidade no grão, principalmente antes da torrefação.
Vale ressaltar que o café verde em exagero, destaca Ana Paula, pode causar toxidade, levando a graus sérios de nervosismo e palpitações. “Por isso, recomenda-se que você nunca ultrapasse a dose de 9 g ao dia”, diz.
Emagrecimento: a nutricionista comenta que estudos indicam que o café verde ajuda na perda de peso, agindo na mobilização e queima de gordura, bem como na diminuição do armazenamento de gordura nas células.
Ana Paula destaca que a melhor forma de consumir o café verde é em preparações instantâneas ou em cápsulas, já que ele não possui um sabor muito agradável.
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