Como usar a função grill no seu forno Pense nisso como uma grelha de cabeça para baixo. Em vez de calor vir de baixo, ele vem de cima. Embora não tenha o sabor a fumo - pode obter um ótimo grelhado. Receitas grelhadas de cozimento rápido funcionam muito bem no forno.
O fogão Continental Innovazione Avanzato pode ser ideal para quem busca um fogão com grill, mas não quer gastar muito. Esse modelo traz os comandos da mesa integrados, ou seja, mais próximo da parte de cima do fogão; já os botões do forno ficam localizados mais abaixo.
O fogão com grill possui uma resistência elétrica que esquenta e passa esse calor concentrado para o seu prato. É diferente de deixar algum alimento assando, onde a receita se esquenta por inteiro e de maneira mais uniforme.
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O fogão com grill possui uma resistência elétrica que esquenta e passa esse calor concentrado para o seu prato. É diferente de deixar algum alimento assando, onde a receita se esquenta por inteiro e de maneira mais uniforme.
A dica principal é não usar o forno e o grill ao mesmo tempo. Isso porque, na maioria das receitas, pede-se que o forno esteja em uma determinada temperatura. E ligar o grill, vai mudar bastante a temperatura interna do seu forno. Outro ponto é que o grill não foi feito para assar os alimentos.
Para escolher o melhor para você, vale a pena levar em consideração a quantidade de vezes que você cozinha e o seu gosto pela culinária. Isso tudo conta, já que o tamanho do fogão, com 4, 5 ou até 6 bocas, impacta diretamente no tamanho interno do forno.
Existem alguns pratos típicos que ficam perfeitos com o uso do grill, principalmente os que levam queijo gratinado por cima. Portanto, com um desses em casa, o que manda é a sua criatividade dentro da cozinha! A função grill pode ser encontrada tanto em modelos de fornos elétricos quanto a gás.
Isso tudo conta, já que o tamanho do fogão, com 4, 5 ou até 6 bocas, impacta diretamente no tamanho interno do forno. Com todas essas dicas, você já consegue escolher um belo grill para dar aquele toque de chef nas suas receitas!
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