Colocar a água em uma chaleira e ferver. Adicionar as sementes na água fervente e deixar ferver mais um pouco; Desligar, abafar com um pires durante cinco minutos e coar. Tomar o chá em até 12 horas para que seus princípios ativos não sejam perdidos.
Bebida é usada para cicatrizar feridas estomacais, diminuir o índice de colesterol e para tratamento de gripes e resfriados. - Coloque as sementes em um copo de água e deixe em imersão por um dia. - Retire as sementes com um coador. A bebida é usada para cicatrização de feridas estomacais e diminuição do colesterol.
- 1 colher (sobremesa) com folhas secas de urucum ou 10 folhas in natura. - Coloque as folhas em uma chaleira com água fervente. Deixe ferver mais um pouco. - Desligue e abafe o recipiente com um pires por 5 minutos.
Chá de Urucum – como se faz: Ferva 10 folhas frescas de urucum em 1 litro de água, por 10 minutos. Retire as folhas e tome o chá, 3 vezes ao dia.
Modo de preparo: Leve a água para ferver em uma panela e adicione as folhas de urucum. Deixe por 10 minutos, desligue e deixe descansar. Coe e beba três vezes ao dia.
Quais são os benefícios? Os compostos bioativos existentes na semente de urucum têm propriedades antioxidantes que combatem a ação os radicais livres, que são estruturas que atacam células saudáveis e predispõem o aparecimento de diversas doenças.
Outras indicações do chá de urucum: a bebida ainda pode ser sugerida para auxiliar o tratamento de problemas como disenteria, febre e malária, para ajudar a diminuir a pressão alta e contribuir com o combate dos efeitos das mordidas de cobras venenosas.
Como você verá no tópico das receitas, é possível preparar um chá a partir das sementes de urucum. Além disso, tanto a semente quanto a folha de urucum (que também pode ser usada no preparo de um chá) apresentam propriedades diuréticas.
Forma de uso: a semente de urucum seca e triturada é o tempero que conhecemos como colorau. Ele deve ser adicionado sempre antes ou durante a cocção.
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