Com muita delicadeza, enfie 2 dedos e vá retirando a espinha principal. Abrace a espinha com os dedos (como se fosse uma pinça) e puxe com cuidado no sentido do rabo para a cabeça. Você vai ver como ela solta com facilidade e as espinhas saem completamente na sua mão.
geralmente o espinho das sardinhas sao bem moles, basta fazer ela frita que conseguimos comer, não estou aqui para tirar vantagens sobre nada, mesmo porque o valor da sardinha é bem barato, estou aqui para mostrar a vocês que tem algo errado com esta marca e para outras pessoas não ter o mesmo problema que tive.
Com o punho fechado, faça leves pressões nas costas do peixe para soltar a espinha da carne. Pequenos estalos podem indicar a quebra da espinha, o que não é o ideal. Portanto, maneire na força. Depois disso, vire o peixe e passe a faca levemente por baixo da espinha que ficou solta.
Como Fazer
Modo de Preparo
Cruas ou previamente cozidas, as sardinhas são colocadas manualmente nas latinhas com os demais ingredientes (óleo, azeite, molho de tomate, temperos). A latinha fechada é submetida a altas temperaturas, que esterilizam a lata e o seu conteúdo, matando qualquer micro-organismo.
Para escapar de acidentes com peixes, o ideal é evitar aqueles que têm muitas espinhas e, se tiverem, separá-las ao máximo antes de comer. Também é importante mastigar bem antes de engolir, sentindo o alimento.
Sardinha. A sardinha em lata possui mais ômega 3 do que in natura, já que o peixe vai com espinha e algumas vísceras para o recipiente. Também oferece uma boa quantidade de cálcio: 550 mg. A desvantagem seria o desfalque das vitaminas, que são perdidas no processo de industrialização.
Para tirar a espinha do peixe são duas fases, a primeira com ele cru e depois de limpar, o peixe é partido ao meio para então, nessa hora, a espinha ser retirada. dos dois lados do peixe, deixando só a carne. Ele é temperado com shoyu e sal.
Assim, é recomendado:
Não existem garantias de que essas receitas caseiras para tirar espinha apresentadas na lista acima vão funcionar como a solução para acabar de vez com as suas espinhas. Em alguns casos, elas podem apenas dar uma força para amenizar o problema e, em outros, elas podem não surtir efeito algum.
Nesses casos, pode-se tentar remover a espinha com cuidado, caso esteja visível ou, então, ir ao hospital para que seja retirada corretamente. Nos casos em que a espinha é pequena e apenas causa algum incômodo existem algumas formas caseiras para tentar acelerar a sua remoção.
É importante evitar o uso de qualquer tipo de utensílio ou até os dedos para remover uma espinha que não está visível, pois podem surgir lesões na parede do esôfago, que acabam causando mais desconforto e aumentam o risco de infecção.
Os sintomas de espinha na garganta podem ser dor, desconforto e sensação de que algo está preso na garganta. Nos casos mais graves, os sintomas podem também incluir sangue na saliva e dificuldade para engolir ou respirar e, por isso, se não for possível solucionar este problema em casa, é recomendado ir ao pronto-socorro.
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