Segure a taça pela haste. É para isso que ela serve. Não se deve segurar no bojo, pois o calor de sua mão aquecerá o conteúdo e, além disso, você deixará horríveis marcas de dedos nas paredes do cristal. Apesar de alguma pessoas segurarem a taça pela base, e isso não ser um erro, evite.
Pela etiqueta, não existe uma regra única de como se segurar a taça. Entretanto, é recomendado segurá-la pela haste (parte da taça que liga a base ao bojo), pois assim evitamos sujar o bojo da taça, principalmente, quando houver harmonização.
Para cervejas mais leves e menos aromáticas como Pilsens e Vienna Lagers, podemos usar copos mais estreitos e com bordas mais fechadas, que ajudam a preservar e concentrar os aromas, enquanto copos de corpo e bordas mais largos favorecem cervejas mais aromáticas como as Ales belgas ou IPAs.
Copo americano Está presente em muitos bares, botecos, padarias e até residências por sua versatilidade, podendo ser utilizado para servir diversas bebidas. Quando falamos em cervejas, eles são indicados para degustar as mais leves, como Pilsen e Lager.
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